Сушильные шкафы для овощей и фруктов

Конвекционные сушки для продуктов

Это экономное оборудование, предназначающееся для маленьких заведений общепита. Механизм работы устройства заключается в раскладывании за ранее вымытых фруктов, овощей и ягод по лоткам аппарата, потом подключить его к электросети. Для умеренно просушивания товаров нужно временами поменять лотки местами.

Рабочий процесс в аппарате происходит при задействовании жаркого воздуха, умеренно распределяющегося по внутреннему месту. При всем этом продукты утрачивают часть витаминов, также незначительно меняется их цвет и вкусовые свойства.

Дегидраторы, сушильные шкафы

сушильный, шкаф, длить, овощ, фрукт

Дегидраторы – приборы для сушки овощей и фруктов. В категории представлено оборудование, рассчитанное на бытовое и проф применение. Модели отличаются вместительностью. В разделе можно отыскать сушильные камеры, как для домашнего использования, так и подходящие для маленьких производств.

Сфера применения

Дегидратор представляет собой сушилку для овощей и фруктов методом подачи нагретого воздуха. Равномерное рассредотачивание температуры позволяет получить доброкачественную просушку. Оборудование подходит для производства пастилы, снеков, заготовок для супов, компотов и иных полуфабрикатов. Дегидратация позволяет продлить срок хранения товаров, является кандидатурой шоковой заморозке.

Основная особенность дегидраторов – наличие встроенного термостата, который точно поддерживает заданную рабочую температуру. Циркуляцию жаркого воздуха обеспечивает наличие встроенного вентилятора. Обработка товаров в проф камере позволяет получить умеренно просушенный продукт, сохранить при всем этом максимум витаминов и нужных параметров.

Разновидности дегидраторов

Дегидраторы по способу подачи жаркого воздуха принято подразделять на два типа:

Вертикальные приборы созданы для внедрения в домашних критериях либо в маленьких заведениях. Плюс таких аппаратов – низкая цена. Но в связи с тем, что жаркий воздух поступает только сверху, нужно временами перемещать лотки. Еще одна особенность – для проверки готовности продукта, дегидратор нужно отключать.

Горизонтальные сушильные камеры созданы для обработки большой партии товаров. В данном случае просушка происходит умеренно на всех ярусах. Даже при обработке разных товаров на нескольких ярусах не происходит смешивание запахов. Горизонтальные дегидраторы подходят не только лишь для сушки фруктов, овощей, ягод и грибов, да и вяления мяса и рыбы.

Сушильные камеры выпускаются разной вместительностью. В конструкции проф аппаратов может находиться до 20 полок. Корпус бытовых моделей обычно делается из пластика. Проф дегидраторы используемые в критериях завышенных нагрузок, выполняются из нержавеющей стали.

На корпусе сушильных камер установлена панель управления. Она может быть механической или электронной. Профессиональные дегидраторы зачастую оснащаются дополнительным функционалом, например, таймером с функцией автоматического отключения, защитой от перегрузки и функцией ультрафиолетовой дезинфекции.

Инфракрасные и конвективные сушильные шкафы

Шкафные Сушильные Системы. это электрические Tubular Heater шкафы (шкафные сушильные установки), использующие инфракрасный способ сушки за счёт функционального керамического покрытия, нанесённого особым способом на нагревательные элементы (Tubular Heater) сушильного шкафа. Сушильные шкафы предназначены для небольшой загрузки продукта.

В зависимости от желаемой производительности и энергетических возможностей клиента, а также вида продукции для сушки, наша компания готова предложить инфракрасные сушильные шкафы различной производительности.

Инфракрасные сушильные шкафы работают на электрической энергии. В зависимости от Ваших возможностей, желаний и потребностей наши специалисты подберут именно ту модель сушильного инфракрасного шкафа, которая сможет обеспечить успех Вашего бизнеса и сделать его экономически рентабельным.

Инфракрасные сушильные шкафы серии «Универсал-СД» и «Омегадрайв-СД» используются для сушки широкой гаммы продуктов. Инфракрасные шкафы идеально подходят для сушки плодовоовощной продукции, грибов, трав и лекарственных растений, медицинских препаратов. В инфракрасных сушильных шкафах серии «Универсал-СД» и «Омегадрайв-СД» Вы сможете получить фруктовые (яблочные) снэки идеального качества, качественно высушить мясные субпродукты, рыбные и мясные снеки.

Инфракрасные сушильные шкафы серии «Универсал-СД» и «Омегадрайв-СД» дают возможность получить качественный сушёный продукт при минимуме затрат энергии (экономичность энергопотребления шкафа обеспечивается автоматическим снижением мощности нагрева по мере уменьшения влажности продукта. серия «Омегадрайв-СД») и человеческих ресурсов. Работа шкафов осуществляется в полностью автономном автоматическом режиме. Управление ведётся с блока управления, на котором технолог производства задаёт программу сушки для каждого вида продукта. Шкафы серии «Омегадрйв-СД» могут поддерживать любые режимы сушки, в том числе осциллирующий, необходимый для сушки и вялки рыбной продукции, получения тугосохнущих продуктов. Инфракрасные сушильные системы шкафного типа серии «Универсал-СД» и «Омегадрайв-СД» экономичны, надёжны, пожаробезопасны при сушки продуктов до низкой степени влажности (5-6%).

Перечень продуктов, которые можно сушить в инфракрасных сушильных шкафах серии «Омегадрайв-СД» и «Универсал-СД»:

Инфракрасные сушильные шкафы для фруктов

Планируете открыть сушильный цех по заготовке фруктов? Хотите по выгодным ценам заказать надежное и качественное оборудование? Воспользуйтесь помощью наших профессионалов, чтобы подобрать инфракрасный сушильный шкаф и сделать ваш бизнес рентабельным, успешным.

Работая на рынке сушильного оборудования более 20 лет, мы предлагаем клиентам сушилки для заготовки ягод, фруктовых снеков и пюре. Заказав такое оборудование, вы без проблем засушите сливы и вишни, черную смородину и малину, груши и персики. Но самое главное, сохранится их природный вкус, все полезные микроэлементы и витамины. А значит, ваш покупатель останется доволен.

Чтобы подобрать сушилку для ягод и фруктов, рекомендуем воспользоваться нашим сервисом подбора оборудования. Указав основные данные о компании, а также все необходимые вам параметры, вы сможете получить подробное техническое задание от наших специалистов. А это позволит вам заказать лучший агрегат для работы.

Теперь рассмотрим, какие же все-таки сушилки выбирать владельцам малого бизнеса. Мы рекомендуем обратить внимание на шкафное сушильное оборудование для фруктов. Оно работает на электрической энергии и предназначено как раз для небольшой загрузки плодов. Качество заготовки продуктов остается неизменным, а вот затраты на обслуживание установок сокращаются.

В частности, можно выбрать сушилку Универсал СД-4-40R. Отличный вариант для сушки яблок, слив, груш и других фруктов, которые нарезаются толщиной до 5 мм или имеют таковой размер от природы. Основными преимуществами данной модели и аналогичных установок для приготовления сухофруктов на продажу являются:

И это еще не все. На ваше усмотрение сушилки для ягод и фруктов комплектуются необходимым количеством противней, фильтрами и прочим. Все обговаривается индивидуально.

Поэтому не стоит долго думать! Звоните, консультируйтесь и заказывайте шкафную установку для сушки фруктов прямо сейчас.

Пищевой сушильный шкаф

Производим оборудование и комплектуем производственные линии для производства сушеных яблочных чипсов. Получается ароматный, вкусный, хрустящий продукт.

Сушильная камера тупикового типа для овощей, фруктов, ягод и грибов с производительностью 20-60 кг. испаренной влаги в

Доставка из г. Центральный В наличии Новое

Сушильная камера для грибов, ягод, лекарственных

Доставка из г. Центральный В наличии Новое

Система управления сушильной камеры имеет 3 ступени: Система регулировки температуры – управляет температурой и скоростью теплового потока от

  • Антибактериальная обработка и пастеризация 54
    2 5 39 4
    83
    6 10 4 21 2 12 3 1 1 1 1 2 1 20 11 1 1 6

  • Оборудование для производства мороженого 52
    35 6 3 1.8 16 16 2 35
    9 1 23 7 1 3 5 10 8 48 12 1
    45 34 4 2 21 33 9 77 23 27 1 15 11 12 41 73 9 1 17
    17 7 21 4 1 11 55 1 5 8 9 11 2 9
    15 36 47 4 15 31 1 1 15 3 1 16 1 6 18 3 2 1 1 2 1 1 1 6 29 22 2 5 5 1 78 6 10 65 1
    9 10 1 79 10 24 4 1 106 109

  • Тележки для ресторанов 1
    2 4 7 1 2 10 35 3 28 139 50 17 19 35 53 9 3 15 17 193 1
    51 1 1 9
    8 7 20 10 27 63 3 15 25 15 68 2 26 3
    4 1 1 2 2 27 8 5 8 5 2
    9 12 11 12 33 1 13 6 1
    38 9 5 11 3 9 27 28
    12 3 2 5 127
    8 16 1 15 20 4 1
    6 34 12 9 2 9 39 3
    14 1 1 2 2
    2 33 36 3 13 10 24 4 26 1 3 2 6 86

  • Печи 149

Каталог equipnet.ru предлагает ознакомиться с предложениями по поставке пищевых сушильных шкафов и пищевых сушильных линий. В этом разделе вы можете найти и купить все необходимое для сушки пищевых продуктов, стерилизации инструмента, чушки тары, промышленные и лабораторные сушильные шкафы по выгодной цене.

В нашем каталоге вы найдете широкий ассортимент сушильных линий, установки для обжарки и сушки семян, макаронных изделий, теплогенераторы и распылительные сушилки.

Вся продукция производится по современным технологиям, соответствует всем нормам и экологическим стандартам.

Предлагаемые нашими поставщиками товары являются лучшими моделями в своем классе. Все оборудование прошло тщательный отбор и контроль качества.

Сушилки для фруктов и овощей

Производим оборудование и комплектуем производственные линии для производства сушеных яблочных чипсов. Получается ароматный, вкусный, хрустящий продукт.

Высококачественная сушка овощей, фруктов, мяса, рыбы, грибов и

Доставка из г. Санкт-Петербург В наличии Новое

Разработка инфракрасных сушильных шкафных систем серии «Passat.Турбо» В августе 2008 г. КБ нашей компании приступило к работам по созданию универсальных

Доставка из г. Санкт-Петербург В наличии Новое

Для высококачественной сушки короткорезанных макаронных изделий. Установка может быть использована для получения быстровосстонавливаемых сушеных плодов,

Доставка из г. Челябинск В наличии Новое

Для сушки макаронных изделий, а также овощей и

Доставка из г. Симферополь В наличии Новое

Производим и поставляем «под ключ» линии яблочных чипсов (любых фруктов и овощей). Производительность. от 500 кг/час по

Доставка из г. Астрахань В наличии Новое

Конвективные сушки для фермерских хозяйств Сушилки изготавливаются в виде сборных модулей, стальных конструкций, облицованных изоляционными материалами. Вся

Доставка из г. Симферополь В наличии Новое

Доставка из г. Симферополь В наличии Новое

Поставляем под заказ комплектные линии или отдельные единицы оборудования для производства сушеных фруктов, овощей, ягод, грибов, зелени, лекарственных трав.

Доставка из г. Симферополь В наличии Новое

Производим и поставляем «под ключ» линии яблочных чипсов (любых фруктов и овощей). Производительность. от 500 кг/час по

Сушильные шкафы для фруктов, овощей

Шкафы сушильные ШСО 1, ШСО-2 предназначены для сушки фруктов, овощей, и других пищевых продуктов, температурный диапазон сушки которых лежит в пределах от 30 до 70оС. Для этой цели в камере устанавливаются поддоны с сетками из пищевой нержавейки, металла с полимерным покрытием, полиэфирных материаловШкаф выполнен из металла с порошковым покрытие, исполнение «Стандарт» внутренняя часть из нержавеющей стали. Вариант «Мастер» и полностью весь шкаф и нержавеющей стали. вариант «Эталон»Технические данныеДиапазон регулирования температуры в камере: от (20 ± 10) о С до 70оС;. Количество поддонов, устанавливаемых в камере: 12, 24 шт.;. Размер поддонов: 550х600х50 мм Общая площадь поддонов –3,96 и 7,29 м2, Максимально допустимая полезная нагрузка: на один поддон – до 15-18 кг Максимальная потребляемая мощность:3.4 и 6,6 кВт

Сушильные шкафы применяются для сушки и обезвоживания сырья в разных отраслях промышленности:

  • Пищевая промышленность
  • Сушеные овощи (производство сушеного лука | производство сушеной моркови |производство сушеного картофеля, капуста, свекла, паприка, томаты, чеснок) зелень (укроп, петрушка, лук)
  • Сушеные фрукты и ягоды (виноград, яблоко, производство чернослива, абрикос, малина, клубника)
  • Сушеные грибы (белые, подосиновики, лисички, шампиньоны)
  • Сушеные зелень и травы (укроп, петрушка, лук, мята, хмель)
  • Производство сушеной рыбы и мяса
  • Сельское хозяйство
  • Фармацевтическая промышленность
  • Химическая промышленность
  • Легкая промышленность
  • Тяжелая промышленность

Данный вид оборудования используется для обезвоженных овощей, фруктов, трав, бахчевых, производства сырья для медицины, таблеток, порошков, гранул, пигментов, красителей, электрических элементов, пластиковых смол и т.д.

Овощи, фрукты, травы сначала подвергаются предварительной обработке: мойка, чистка, резка и т.д. Затем, готовый к сушке продукт поступает на инспекционный стол, раскладывается равномерно на поддоны и помещаются в сушильные шкафы. В сушильных шкафах происходит испарение воды вод воздействием горячего воздуха, поток которого направлен непосредственно на сам продукт. Влага удаляется при помощи вытяжного вентилятора, при этом происходит рециркуляция горячего воздуха, что обеспечивает высокую эффективность данного процесса.

Сушильный шкаф оснащен вентилятором с низким уровнем шума осевого потока и автоматической системой контроля температуры. Система полностью герметична. Это увеличивает эффективность до 70%. Успешная разработка замкнутой системы вентиляции сушильного шкафа вывела технологию на передовой уровень в разных странах. Это позволяет экономить большое количество энергии и увеличивает прибыль предприятия.

Шкафы для фруктов сушильные –найдено 555 товаров.555 товаров

Дегидратор (электросушилка) RAWMID Modern RMD-10 оснащен 10 стальными лотками, 9 поддонами с бортиками и 9 сетками для мелких продуктов. Данная модель отличается равномерностью сушки на всех лотках, удобной эксплуатацией и наличием 2 автоматических режимов сушки.Особенн.

Сушильный шкаф Универсал 2000. краткие характеристики. ВхШхГ, мм (внешние)

Удобная сенсорная панель управления/Светодиодный дисплей Таймер на 24 часа/Автоматическое отключение с сигналом/Очень тихая

Электросушилка для овощей и фруктов, для рыбы и мяса, для ягод и зелени – GARLYN D-08. Ваш универсальный помощник в приготовлении любимых заготовок, закусок и десертов! 8 УРОВНЕЙ в комплекте Регулировка температуры 35-70 ºC Полезный объем 32 л Приготовление паст.

Электрическая сушилка Kitfort KT-1910 Professional Series предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав и зелени, а также мяса и рыбы, буханкаа. С помощью специального поддона для жидкости можно готовить пастилу. Сушилка имеет в комплекте 10 подд.

Шкаф сушильный используется для сушки влажной одежды и обуви. Такой сушильный шкаф будет незаменим на стройках, ледовых дворцах, лыжных базах, садиках, детских учреждениях.Температура воздуха внутри шкафа достигает 60°С, благодаря нагнетанию

Размеры внешние, мм (ВхШхГ): 1950x650x600 Вес, кг: 58 Количество полок: 4 Тип замка: Ключевой Максимальная нагрузка на полку, кг: 10 Цвет: серый шагрень (RAL 7038) Гарантия: 1 год Производитель: Промет (Россия).Шкаф сушильный предназначен для сушки мокрого белья, обуви.

, электронное управление, мощность 1000 Вт, регулировка температуры сушки

Конвективная сушилка, механическое управление, мощность 516 Вт, число поддонов: 5, регулировка температуры сушки

Нагревательная сушилка (без вентилятора), механическое управление, мощность 350 Вт, число поддонов: 5, регулировка температуры сушки

Сушильный шкаф HotStorm. краткие характеристики. ВхШхГ, мм (внешние)

Дегидратор OBERHOF Fruchttrockner В-53/Вlack представляет собой электрический прибор, предназначенный для сушки разных продуктов: фруктов, овощей, мяса, орехов, специй, пастилы, лекарственных трав. Сушка осуществляется за счет постепенного испарения влаги под воздействи.

Восьмиуровневая электросушилка для равномерной сушки трав, зелени, овощей, фруктов, орехов, грибов, приготовления вяленого мяса, птицы, рыбы, а также с возможностью приготовления кисломолочных продуктов и расстойки теста.Корпус и поддоны сушилки изготовлены из пищевого.

Металлическая сушилка Элвин — уникальное изделие: сушилке досталась вентиляционная система от тепловой пушки. Великолепный, мощный поток воздуха обдувает продукт в лотках, и заготовка проходит очень быстро. Кроме привычных фруктов и овощей в СУ-1 можно вялить рыбу и мяс.

конвективная сушилка, электронное управление, мощность 1000 Вт, число поддонов: 12, регулировка температуры сушки

Электрическая сушилка Kitfort КТ-1911 предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав и зелени, а также мяса и рыбы, буханкаа. С помощью специального поддона для жидкости можно готовить пастилу. Сушилка имеет в комплекте 6 поддонов из нержавеющей с.

Сушильный шкаф RANGER 8. предназначен для сушки мокрой одежды, обуви, белья, а также различной спортивной формы и инвентаря. Шкаф состоит из двух секций. Первая двухдверная для просушивания одежды, снабжена перекладиной для вешалок и полкой для головных уборов. Вторая.

Конвективная сушилка, электронное управление, мощность 380 Вт, 0.7 кг, число поддонов: 5, регулировка температуры сушки

Дегидратор Rawmid Dream Vitamin DDV-10. это горизонтальная электросушилка для овощей и фруктов с 10 стальными лотками, 9 поддонами для пастилы и 9 сетками для сыпучих продуктов в комплекте. Мощный вентилятор, расположенный на задней стенке устройства, обеспечивает гори.

Электрическая сушилка Kitfort KT-1909 предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав и зелени, а также мяса и рыбы, буханкаа. С помощью специального поддона для жидкости можно готовить пастилу. Сушилка имеет в комплекте 9 поддонов из пищевого плас.

конвективная сушилка, механическое управление, мощность 520 Вт, число поддонов: 3, регулировка температуры сушки

Универсальная сушилка для овощей и фруктов BBK BDH301M с удобным управлением станет настоящим помощником на вашей кухне. 5 ёмкостей позволяют одновременно готовить различные продукты без соприкосновения друг с другом, а встроенный фен обеспечивает равномерное распределе.

Производитель практик, для сушки мокрой одежды и обуви, размеры внешние (ВхШхГ) 1950/2000x650x600 мм, вес 58 кг, замок ключевой, цвет серый. Гарантия 1 год