Шнековая соковыжималка для витграсса какую

Содержание

Выбор лучшей шнековой соковыжималки

Шнековая соковыжималка представляет собой новый тип сокодавилок, основанных на работе пресса. Сок извлекается на скорости 40-80 об/мин. Благодаря таковой системе, в напитке сохраняется наибольшее количество витаминов и других нужных веществ.

Механизм работы таковой соковыжималки припоминает схему деяния мясорубки. Вовнутрь закладываются фрукты, овощи и ягоды, а после шнек «пережевывает» продукт, выдавливая сок естественным образом, жмых же отбрасывается. Благодаря очень обмысленной системе, все происходит очень стремительно.

шнековая, соковыжималка

Размер и материал сетки-фильтра

Для фильтрованных сеток, отвечающих за консистенцию, более желаемым материалом будет нержавеющая сталь, которая обеспечит долговечность работы.

Нержавеющая сталь — наилучший материал для сетки

Типы сеток могут варьироваться величиной отверстий и ребрами корпуса, которые находятся на очень близком расстоянии от вала, улучшая процесс перетирания товаров. Самые всераспространенные фильтры: для соков, смузи, замороженных ингредиентов.

Количество шнеков

Сначала стоит оценить, какие конкретно продукты подразумевается отжимать. Если идет речь о традиционных соках из жестких овощей либо фруктов, то устройство с одним шнеком и мощностью на 200 Вт сумеет стопроцентно покрыть таковой запрос.

Для отжима зелени либо других волокнистых веществ (семечки, пророщенные злаки) лучше выбирать вариант с 2-мя вращающимися валами.

Двухшнековая соковыжималка лучше подходит для зелени

Основные критерии выбора

Перед покупкой хоть какого кухонного оборудования стоит найти критические технические характеристики и качество материалов, которые будут оказывать влияние на долговечность и безопасность шнековой соковыжималки.

Мощность

Это тот редчайший случай, когда мощность устройства не будет оказывать влияние на качество продукта. Потому что принцип прохладного отжима основан на мягеньком и неспешном нажатии, с постепенным выдавливанием сока и кусками клетчатки, то базисная мощность в 200 Вт будет достаточной для получения положительного результата.

Материал изготовления

Чтоб оценить наилучшие по качеству материалы, стоит поглядеть премиальные модели соковыжималок южнокорейского производства, которые уже пару лет держат лидерство по качеству в этой отрасли.

  • Материал корпуса и девайсов – сталь либо алюминий (употребляется изредка из-за накладности и веса), «космический» пластик Ultem либо пищевой Tritan.
  • Материал шнека, качество креплений. В первом случае лучше выбирать высококачественную сталь, во 2-м – полный набор прорезиненных либо силиконовых прокладок.

Scarlett SC-JE50S43

Дешевая одношнековая соковыжималка мощностью в 200 Вт. Оборудована емкостью для сбора сока объемом 800 мл с прямой подачей. Можно получать жидкость сходу в стакан. Предусмотрена система защиты «капля-стоп». Резервуар для сбора мякоти рассчитан на 1 литр сырья. Устройство не производит звучного шума, оборудовано функцией реверса.

Цены на Scarlett SC-JE50S43 на Yandex Маркете:

Достоинства центробежных моделей

  • Высочайшая скорость отжима – работает устройство при 10000-40000 оборотах
  • Низкая цена соковыжималки делает ее доступной для каждого
  • Простота использования – для вас необходимо будет только загрузить продукты, включить устройство и получить сок
  • Широкие горлышко моделей дозволит просто загружать ингредиенты

— Недостатки центробежных соковыжималок

  • В процессе изготовления сок в таком приборе нагревается, что разрушает все полезные вещества и витамины товаров
  • Во время вращения центрифуги сок контактирует с воздухом, и на выходе вы получите «вспененный» продукт
  • Также, контактируя с кислородом, сок будет одномоментно окисляться
  • Хранить приобретенный продукт нельзя – спустя 20 минут сок станет неприменимым для питья и невкусным
  • Большой расход товаров – для того, чтоб приготовить стакан яблокового сока для вас пригодится четыре-пять яблок, а все так как очень сочный жмых остается на стенах устройства

— Недостатки шнековых устройств

  • Сок может получаться насыщенным и концентрированным с множеством мякоти. Тем, кто предпочитает сок без мякоти необходимо будет переработать продукт снова либо же использовать дополнительное сито
  • Используя перезревшие плоды либо очень мягенькие ингредиенты, на выходе можно получить сок-пюре
  • Для моделей с узеньким отверстием нужно будет за ранее измельчить продукты
  • Если для вас нужна модель для коммерческих целей, то шнековая соковыжималка, скорей всего, не подойдет, потому что без перерыва и без вреда для деталей устройство будет работать менее получаса
  • Томатный сок можно выжимать лишь на горизонтальных моделях, а вот вертикальные не управятся с капризными помидорами

Какая соковыжималка лучше. шнековая или центробежная

Чтоб разобраться, какая соковыжималка лучше – шнековая либо центробежная, мы поглядим на отличительные особенности, тонкости работы и функции данных соковыжималок. Начнем с головного – чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной?

Шнековая модель работает по принципу мясорубки либо, еще проще – работает также, как и ваши зубы – размельчает, «пережевывает» ингредиенты, а потом выделяет сок. За счет вращения винтообразного вала, которым обустроены такие модели, и выходит сок. Работает шнековый устройство без ускорения и при маленьких оборотах, а на выдавливаемые продукты не действует центробежная сила.

Центробежная модель работает по принципу «разделения». устройство на огромных оборотах под воздействием центрифужной силы отделяет сок от мякоти. Происходит последующий процесс – жмых с большой скоростью движется по соковыжималке, мякоть от множества оборотов вдавливается в стены, выделяя сок, который спускается по особым отверстиям вниз в стакан.

Достоинства шнековых моделей

  • Низкая скорость работы устройства не дает соку окислиться, сохраняя, тем, все полезные витамины и элементы
  • Хранить приобретенный сок можно в течение 2-ух дней и он не растеряет собственных параметров
  • Обширное горлышко таких устройств не даст продуктам «выпрыгнуть», а сама соковыжималка не будет скользить по столу
  • Малый уровень шума делает работу неприметной
  • Механические части таких устройств не поддаются силе вращения, а означает, устройство можно использовать беспрерывно в протяжении 30 минут, а механизм прослужит подольше
  • Наличие функции самоочистки дозволит в пару минут очистить устройство
  • После работы таковой соковыжималки остается маленькое количество отходов
  • Отжимать сок устройство может из травок, ягод, семян пшеницы, овса, чечевицы
  • С помощью такового устройства можно сделать соевое и ореховое молочко

Какая соковыжималка лучше

Какая же соковыжималка лучше – шнековая либо центробежная? Оба устройства управятся с жесткими овощами и фруктами – яблоками, морковью, свеклой, а вот с томатами центробежная модель удачно не управится.

Если вы желаете использовать соковыжималку только для стандартных товаров – можно тормознуть на дешевый центробежной модели. Если же вы желаете получать более утонченные блюда – к примеру, сок из петрушки либо из винограда – лучше избрать шнековый устройство. Естественно, он будет стоить дороже, но зато у вас уменьшится потребление электроэнергии и количество нужных товаров.

Обзор лучших соковыжималок: шнековые и центробежные устройства, их различия

Когда стоит вопрос, какой портативный ассистент приобрести на кухню, то первым претендентом становится соковыжималка. Шнековая либо центробежная: какая из их лучше. В нынешней публикации с этим вопросом поможет разобраться редакция. При выборе устройства необходимо учесть не только лишь технические особенности, да и его дизайн, ведь внедрение домашней техники должно непременно приносить наслаждение.

Внедрение в соковыжималках плодов с косточками может навредить ножикам и шестерёнкам

Отличительные особенности соковыжималок

Центробежная и шнековая соковыжималки — это различные устройства по конструкции и принципу извлечения сока. Если в шнековую загрузить овощи, то сок получится с мякотью, при всем этом, её скорость существенно ниже центробежной. Центробежный вариант устройства работает проворнее, оставляя минимум сухих остатков.

По внешнему облику кухонные приборы тоже отличаются, но они все идиентично похожи на электронную мясорубку. Не считая принципа работы, различаются и внутренние детали. Любая хозяйка будет выбирать тот вариант, рабочий механизм которого ей по нраву. При всех имеющихся различиях, и у одной и у другой модели выходит идиентично смачный и нужный сок. Единым достоинством обеих соковыжималок является работа с различными продуктами. Окончив обобщение особенностей, целенаправлено разглядеть каждый вариант детальнее.

READ  Кофемашина saeco xsmall мигает восклицательный знак

Перед изготовлением свежайшего сока лучше за ранее снимать с плодов кожицу, если она очень жёсткая. Обычно, она добавляет терпкости напитку

По факторам универсальности

Универсальные модели, которые способны приготовить и смузи, и сок, быстрее относят к центробежным. Тут главное, верно избрать режим обработки товаров. Центробежные способны обработать ягоды с маленькими косточками (смородина, крыжовник, малина), в то время, как шнековый агрегат перемелет их до однородной массы. Соответственно, центробежными соковыжималками можно приготовить сок из всех фруктов, кроме тех, что с косточками. Но ведь твёрдые составляющие легко изъять.

Шнековые устройства в этом случае очень удобны для тех, у кого нет времени на разбирательство с косточками. Потому заместо сока получится смузи умеренной густоты. А прозрачный напиток без осадка таковой агрегат приготовить не способен, какими бы тонкими не были опции режимов. На данном шаге следует прийти к выводу, что по чертам универсальности победу одержала центробежная соковыжималка.

Устройство и принцип действия агрегата

Кухонный девайс работает по принципу пресса или мясорубки. Внутренность камеры занимает спиралевидный шнек, который интенсивно вращается и, проталкивая фруктово-овощную массу вперёд, сдавливает содержимое, превращая мягкие частицы плодов в сок, а твёрдые прижимая к внутренним стенкам. В последующем, твёрдые остатки выводятся в камеру для отходов. Некоторая часть полученного жмыха проникает через сетчатый барьер, в результате получается фреш умеренной густоты.

При приготовлении сока ассорти в автоматической соковыжималке, ароматы не улетучиваются

Преимущества и недостатки конструкции

Выше уже говорилось об универсальность электроприбора. Соответственно, для обработки можно использовать любые овощи и фрукты, включая цитрусовые, гранат и виноград. Это и является главным отличием подобного типа соковыжималки от центробежной. Основными возможностями электроприбора являются:

  • высокое качество отжима;
  • насыщенный вкус и естественный цвет готового напитка;
  • удобная эксплуатация, лёгкий уход;
  • правильная конструкция механизма предупреждает застревание частиц плодов;
  • использование в производстве качественных комплектующих, которые не влияют на вкус сока.

Учитывая возможности соковыжималки, необходимо принимать во внимание ещё и тип конструкции: горизонтальный или вертикальный. Как правило, горизонтальные девайсы имеют больший объём приёмной ёмкости, чем у их оппонентов.

Российские бренды

  • Нептун. Довольно производительный агрегат, эффективно производящий сок как из переспелых ягод, так и из только что созревших фруктов. Эта продукция имеет сертификат качества.
  • Салют. Надёжная и качественная техника. Основное достоинства агрегата — простота использования, поэтому прибор принято считать самым безопасным.
  • Россошанка. Качественная соковыжималка. Предназначенная для получения прозрачного и полупрозрачного сока.

Какая соковыжималка лучше: центробежная или шнековая

В этом разделе проведём детальный анализ типов бытовых соковыжималок, которые функционируют по разному принципу. Рассмотрим несколько номинаций, и определимся, какой именно вариант по конкретному показателю лучше.

Ручные

Ручные шнековые соковыжималки дешевле электрических. Они действуют по принципу мясорубки: внутрь загружают яблоки, а человек вращает ручку. У ручной соковыжималки – длинный шнек в форме конуса, а для сока используется конусная насадка, через носик которой выходят жмых и семена. Такие приборы бывают российского, украинского, белорусского производства.

Ручной отжим не нагревает сок, следовательно, в нем все полезные вещества сохраняются в неизменном виде.

Однако если вы перерабатываете много яблок, с таким прибором вы быстро устанете, так как твёрдые фрукты требуют больше физических усилий.

Центробежные российские

Среди мощных соковыжималок из России и соседних стран известны следующие:

  • Двухлитровые российские соковыжималки Vitek. Мощность составляет 500 или 800 Вт, есть две скорости. Отверстие загрузки – 63-75 мм, а у некоторых моделей есть сепаратор для пены.
  • Нептун. За час перерабатывает 120-180 кг яблок. Мощность прибора – 320 Вт, вес — 8 кг. Вибрирует меньше, чем аналоги с цилиндрической сеткой. Предназначен для твёрдых продуктов, из мягких яблок получается пюре. Центрифуга с конической сеткой может беспрерывно работать весь день. Соковыжималка для твёрдых сортов яблок Нептун стоит 4000-4400 рублей.
  • Журавинка. У всех моделей фирмы две съёмные тёрки: для сока и для шинкования. Винт из пластмассы крепит их на резиновую прокладку, чтобы сок не попал в мотор и чтобы уменьшилась вибрация. У Журавинки 102 цилиндрические сетки, благодаря чему её не приходится разбирать для чистки. Мощность прибора – 120 Вт, вес – около 4 кг, 2800 об/мин. Перерабатывает 30 кг яблок в час. Расчетный срок службы – 12 лет.
  • Садовая 302. Перерабатывает 51 кг яблок в час, мощность – 250 Вт, масса – 6,5 кг. Почти прямоугольный корпус стоит на четырех ножках с присосками. Хорошо вырабатывает сок из всех сортов яблок. Шумит чуть больше, чем Журавинка. Прочие характеристики у этих двух агрегатов одинаковы.
  • Салют. Мощность — 400 Вт, производит 60 литров сока в час. Приходится останавливать прибор, чтобы очистить центрифугу от жмыха.
  • Россошанка (также известна как Росошанка). Сходна с предыдущим устройством. Пензмаш изготавливает оба прибора и проводит их предпродажную подготовку. Мощность Россошанки – 180 Вт, вес – 10,5 кг, она обрабатывает 70 кг яблок в час. Её центрифуга цилиндрическая, поэтому каждые 10 минут прибор выключают, чтобы убрать отходы. Россошанка сильно раскачивается, особенно когда по краю центрифуги накапливается жмых, поэтому агрегат прикрепляют к полу винтами. После каждого ведра яблок необходимо делать перерыв. Если вам нужно пюре, то внутреннюю сетку убирают, и тогда яблоки приходится резать. Стоит Россошанка 3800-4200 рублей.
  • Дачница. Конструкция напоминает два предыдущих прибора, только сток находится снизу, а участок подошвы специально вырезан полукругом. По этим причинам внешняя емкость Дачницы чуть меньше. После 15 минут отжима агрегат должен постоять около 5 минут. Для мягких продуктов в этих моделях устанавливают особую сетку фильтра. Она либо входит в комплектацию, либо продаётся отдельно.

Центробежные модели импортного производства

Из электрических соковыжималок для яблок следует особо отметить шнековые и центробежные модели. В последних, продукт натирается, а центробежная сила в центрифуге отделяет жидкость от жмыха. Недостатком является то, что быстрое вращение нагревает напиток, снижая его пользу.

Для отжима больших объёмов сока из яблок подойдёт соковыжималка большой производительности именно центробежного типа.

Обратите внимание на следующие центробежные агрегаты:

  • UNIT UCJ-411. Принимает яблоки целиком. Мощность – 500 Вт, в комплект входит резервуар на 0,5 литра для сока и литровая ёмкость для жмыха. Отходы сбрасываются автоматически. Корпус пластиковый. Стоит прибор от 1000 рублей.
  • Устройства фирмы Clatronic. Диаметр отверстия загрузки – 75 мм. Почти все они полностью разбираются для очистки. Мощность составляет от 900 до 1200 Вт, 16000 об/мин, объем – 1,5-2 л. У некоторых моделей есть сенсорный дисплей или функция блендера. От 2 до 9 скоростных режимов позволят отжать сок не только из яблок, но и из других твёрдых продуктов (например, моркови). Чем больше скорость, тем гуще напиток. Скорость для разных продуктов прописана в инструкции.
  • Приборы Polaris. Отверстие загрузки 65 или 75 мм, объём 1-2 л. Резервуар для сока объёмом 550мл-1л имеет пеносепаратор. Мощность – 800 или 1000 Вт, вращение –– 20 или 21 тыс. об/мин.
  • Соковыжималки Scarlett. Имеют объём 1-1,6 л, мощность 400-900 Вт, отверстия загрузки 63-75 мм. У некоторых моделей есть сепаратор для пены и две скорости.
  • Изделия фирмы Aurora. Мощность в зависимости от модели составляет 600-850 Вт, отверстие загрузки 65-75 мм. Два режима скорости.

У большинства описанных приборов детали (фильтры, корпуса) сделаны из нержавеющей стали.

Шнековые

Электрическая шнековая соковыжималка готовит сок из продуктов любой степени жёсткости. В ней яблочный сок меньше взаимодействует с воздухом, поэтому слабее окисляется. Продукт не нагревается при приготовлении, значит, сохраняются все полезные элементы. Такой сок хранится в течение двух суток. Кроме того, в нём меньше мякоти.

Шнековые соковыжималки работают медленнее, чем центробежные, и стоят от 35000 рублей и выше (в среднем 60000 рублей). Однако у них наибольший коэффициент отжима – от 85%.

При этом они перемалывают семена, меняя вкус сока, и в среднем каждые 15 минут им требуется перерыв.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальные и горизонтальные. К первым относится Omega 350vertHD и Kitfort KT-1102. Мощность KT-1102 составляет 150 Вт, корпус и сетка центрифуги пластиковые, жмых сбрасывается автоматически. Прибор защищен от ненамеренного включения, укомплектован контейнерами для сока и жмыха. Шнур убирается в специальную нишу в корпусе. Стоит прибор от 6000 рублей.

READ  Как согнуть трубу для теплого пола

Вертикальная шнековая соковыжималка для твёрдых сортов яблок Витек VT 1602 G обладает такой же мощностью, что и Kitfort KT-1102. Пластиковый корпус имеет объём около 1,2 литра. Если продукт застревает в рабочей части VT 1602, пользуются реверсом, который запускает двигатель соковыжималки в обратную сторону. Большинство изделий российской фирмы «Витек» собирают за границей из импортных деталей, поэтому эти приборы долго служат и стоят 5000-6500 тысяч рублей.

Соковыжималки для яблок могут быть и двухшнековыми. Это такие модели, как Angel, Kempotwingear и др.

Основные критерии выбора

Как выбрать соковыжималку для яблок из всего этого многообразия? Сделать это будет легко, если помнить следующее:

  • Для моделей с широким загрузочным отверстием нарезать плоды не требуется. Их обычный диаметр — 65-80 мм.
  • Для повседневных задач центробежной соковыжималке достаточно мощности 350-400 Вт, а шнековой — 150 Вт. Для широкогозагрузочного отверстия и особо крупного объёма яблок необходима мощность 400-1200 Вт. Устройства с такой мощностью готовят на 30% больше сока, чем другие.
  • Чем больше оборотов в минуту совершит сепаратор (только для центробежных моделей), тем больше выход жидкости. Популярностью пользуются модели с 16-21 тысячами об/мин, но при 8-10 тысячах теряется меньше всего полезных веществ.
  • Корпус и внутренние детали хорошей соковыжималки, особенно сетка-фильтр центрифуги и шнек, отлиты из нержавеющей стали. В таком случае сок меньше окисляется, а агрегат служит дольше. Сам фильтр должен быть тонким со множеством маленьких дырок.
  • Чем больше ёмкости для жмыха и для сока (стандарт – 1 л), тем дольше прибор функционирует без перерыва. Чем объёмнее загрузочный резервуар, тем больше яблочного сока вы получите за один подход. Объем от 1,5-2 л соответствует ведру яблок. Съемные резервуары легко и быстро чистятся.
  • Пеносепаратор очищает яблочный сок, убирая лишнюю пену. У центробежных приборов сепаратор бывает двух видов: цилиндрический (более качественный отжим) и конический (есть кнопка для удаления отходов).
  • Если места мало, следует выбирать устройство без ёмкости для сока.
  • Прибор с резиновыми элементами на ножках меньше создает вибрацию, что актуально для высокомощных центробежных устройств.
  • Для максимального отжима, оставшаяся после центробежного устройства мякоть, помещается в шнековое.
  • Лучшая соковыжималка для яблочного сока или пюре должна иметь длительный срок службы.

Существуют также насадки для отжима сока, которые надеваются на электрические мясорубки. Функция отжима встречается и в кухонных комбайнах.

Яблочный сок получается менее окисленным, если натёртый на пластиковой тёрке продукт выжать: либо вручную через марлю или тюль, либо прессом для соков.

Каждый покупатель самостоятельно определяет, какая соковыжималка лучше подойдёт для отжима яблочного сока в его случае. Зависит это от количества яблок, их сорта, нужного качества сока и суммы денег, которую планируется потратить на приобретение агрегата. Для домашнего использования подойдет и самодельная соковыжималка.

Рейтинг ТОП-15 лучших соковыжималок для яблок большой производительности 2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-5 лучших соковыжималок для яблок большой производительности в соотношении цена/качество на 2021 год
1 Polaris PEA 1031 Узнать цену
2 Scarlett SC-JE50S30 Узнать цену
3 Philips HR1919 Avance Collection Узнать цену
4 VITEK VT-3653 Узнать цену
5 Scarlett SC-JE50S42 Узнать цену
ТОП-5 лучших шнековых соковыжималок для яблок большой производительности
1 Kitfort KT-1104 Узнать цену
2 REDMOND RJ-980S Узнать цену
3 ENDEVER Sigma-92 Узнать цену
4 Scarlett SC-JE50S43 Узнать цену
5 Philips HR1947 Avance Collection Узнать цену
ТОП-5 лучших центробежных соковыжималок для яблок большой производительности
1 Scarlett SC-JE50S11 Узнать цену
2 MAUNFELD MJE.1500S нержавейка Узнать цену
3 Zigmund Shtain EJ-751 Узнать цену
4 Bosch MES4010 Узнать цену
5 Braun J300 Multiquick 3 Узнать цену

Как выбрать соковыжималку для яблок большой производительности?

Сделать свой выбор в пользу функциональной соковыжималки для яблок легко, если учесть следующие рекомендации:

  • Диаметр загрузочного отверстия. Оптимальный вариант — от 65 до 80 мм.
  • Мощность. Для решения повседневных задач центробежной модели достаточно мощности 350-400 Вт, а шнекой — 150 Вт. Если перерабатываются слишком крупные яблоки, то этот показатель увеличивается — от 400 до 1200 Вт.
  • Объем емкостей для жмыха и сока. Стандартная вместительность для отходов — 1 л, а вот объем для сока будет составлять от 1.5 до 2 л.
  • Возможности. Необходимый набор функций включает защиту от перегрева и случайного включения, блокировку при неправильной сборке, реверс, пеносепаратор.
  • Комплектация. Чем больше деталей в комплекте, тем функциональнее устройство.

ТОП-15 лучших соковыжималок для яблок большой производительности: рейтинг 2021 года и какую мощную электрическую модель выбрать

Перед покупкой высокопроизводительной соковыжималки для яблок нужно задать себе несколько вопросов: как часто она будет использоваться, какой объем продуктов необходимо переработать за один раз.

Именно от этих критериев будет зависеть производительность, долговечность и набор необходимых функций.

Мы проанализировали данные о покупках соковыжималок для яблок на территории России в 2021 году и отобрали для вас самые лучшие.

Рейтинг присвоен и с учетом удобства использования, надежности, адекватности и соотношения цена/качество. В нашей статье вы найдете только лидеров!

Polaris PEA 1031

Центробежная соковыжималка с системой прямой подачи сока и широкой горловиной диаметром 65 мм. Позволяет получать полезные напитки не только из яблок, но и любых других фруктов, овощей, зелени и трав. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что определяет долговечность устройства.

Стальной фильтр не забивается отходами, легко моется, не ржавеет.

Предусмотрены две скорости для переработки мягких и более твердых ингредиентов. В целях безопасности в систему внедрена защита двигателя от перегрузки.

Если защитная крышка была установлена неправильно, сработает автоматическая блокировка.

Отжим витграсса на всех типах шнековых соковыжималок

Мякоть выбрасывается сразу в контейнер объем 1 л, а сок поступает в стакан объемом 0.55 л. На выходе получается чистый напиток, благодаря сепаратору.

  • мощность — 1 кВт;
  • макс. скорость — 21000 об/мин;
  • длина шнура — 1.2 м.

Какую соковыжималку выбрать для дома, а какую для дачи

Разные соковыжималки оказываются более или менее полезными не только при условии отжима различного вида продуктов, но и при различных условиях использования. Дело в том, что нагрузка на соковыжималку дома или, например, на даче является абсолютно разной, поэтому и требования к ней так же выдвигаются абсолютно разные.

Если мы рассматриваем вариант соковыжималки домой, например, если мы живём в квартире густонаселённого микрорайона, то лучше всего нам подойдёт шнековая соковыжималка. Дело в том, что в условиях ограниченного времени, нам некогда будет подбирать специальные насадки для соковыжималок, поэтому крайне ценным окажется универсализм, которым обладает шнековая соковыжималка.

Но если нам необходима соковыжималка на дачу, где полным полно фруктовых деревьев, а урожай просто девать некуда, то лучше всего использовать центробежную соковыжималку. В подобных условиях нам будет крайне важно очень быстро переработать большое количество продуктов в сок и, например, закатать его в банку в виде заготовки на зиму. Хотя, никто же не говорил, что мы не можем комбинировать шнековую соковыжималку с центробежной, поэтому самым идеальным вариантом для дачи становится сразу два устройства – шнековая и центробежная соковыжималки вместе!

Сравнение шнековых и центробежных – плюсы и минусы

Не мудрено, что каждый прибор обладает своими плюсами и минусами, преимуществами и недостатками. Не обошла подобная аксиома и сравнение шнековой соковыжималки против центробежной. В некоторых условиях лучше и комфортнее пользоваться одной, а в других – другой.

Рейтинг шнековых соковыжималок | ТОП 9 лучших в 2020 году

К преимуществам центробежной соковыжималки можно отнести очень большую скорость переработки продуктов. Допустим, стакан яблочного сока можно приготовить менее чем за минуту. Подобного результата в шнековом аналоге просто не добиться! Это достигается благодаря более простому принципу отжима сока, который совмещается с более высокой мощностью прибора в целом. Оптимальная мощность для центробежной соковыжималки составляет около 500-600 Вт. Но вот если обращать внимание на минусы такой соковыжималки, то стоит отметить шумность её работы, ведь если включить её с самого утра, то те, кто ещё не успел проснуться, наверняка пробудятся в не самом лучшем расположении духа. Кроме этого, почистить и помыть центробежную соковыжималку несколько сложнее.

И хотя более привычными для нас являются центробежные соковыжималки, всё большую и большую популярность приобретают их шнековые «собратья». Одним из основных плюсов подобной соковыжималки становится то, что отжим сока можно производить практически из любого продукта, будь то томат, ягоды с косточками, можно даже приготовить масло грецких орехов. Делается это всё достаточно тихо, не в пример центробежной. Шнековые соковыжималки горизонтальные или вертикальные работают одинаково, различен лишь их дизайн. Но, к сожалению, шнековая соковыжималка работает достаточно медленно, поэтому, если мы хотим попробовать морковный фреш, нам необходимо будет запастись терпением.

READ  Морозильная камера работает морозит но не отключается

Соковыжималки – виды и принцип работы

Так, например, если мы любим апельсиновый сок или гранатовый, то для таких продуктов лучше всего подойдёт цитрус-пресс. Такая соковыжималка легко отжимает сок своим ребристым конусом, а кожуру мы просто выбрасываем. Следующий популярный вид соковыжималок – центробежная, которая предназначена для приготовления фреша, например, из яблок или моркови. Под воздействием центробежной силы, ножи соковыжималки буквально разрывают продукт и добывают из него сок, а, так называемый, жмых отправляется в специальный отсек, предназначенный для него. Следующий вид соковыжималки – шнековая, которая станет незаменимой, если мы планируем приготавливать сок из томатов или ягод. Приготовлением сока в данном случае занимается специальный шнек, подобно, как в мясорубке. Так же в такой соковыжималке можно приготавливать и яблочный сок и морковный.

Наибольшие разногласия и противоречия возникают, когда мы сравниваем соковыжималку центробежную или шнековую. Как мы успели выяснить, принцип работы двух приборов кардинально разный, но результат один – готовый свежевыжатый сок. При этом наибольшее количество мякоти, если вы любите сок с мякотью, будет после отжима его в центробежной соковыжималке. Если же вы любите чистый сок, то легче приготовить его в шнековой. Но не стоит раньше времени расстраиваться владельцам центробежных соковыжималок, ведь в том случае, если вы не любите сок с мякотью, то его очень просто отфильтровать и вы получите абсолютно чистый фреш. Главное в этом случае, что мы получаем натуральный сок без примесей и добавок!

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок

Далее давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, которые окажутся наиболее выгодными для современной кухни. Подобные приборы смогут помочь нам не только приготовить натуральный сок из самых разнообразных продуктов, но и даже украсить интерьер кухни своим дизайном. Так какой же он, рейтинг шнековых соковыжималок?

Ariete 168. Это вертикальная шнековая соковыжималка, которая является на сегодня одной из наиболее доступных, но при этом обладает ещё и высоким качеством. Её мощность составляет 150 Вт, что для шнековых соковыжималок считается средним показателем. При нагрузке, скорость вращения шнека может достигать 60 об/мин, что лишний раз подтверждает тот факт, что это медленный тип соковыжималок.

Philips HR1889/70. Данная модель от предыдущей отличается тем, что сейчас мы имеем дело с горизонтальной шнековой соковыжималкой с большой горловиной. Её диаметр составляет 70 мм, чего должно хватить даже для целого яблока. Соковыжималка для комфорта оборудована резиновыми подножками, съёмным контейнером для жмыха и функцией «Капля-стоп».

Tefal ZC255B38. Если же долгое время ожидания свежего сока нас утомляет, то необходимо позаботиться о том, чтобы наша соковыжималка обладала чуть большей мощностью. В данной модели предусмотрена мощность 200 Вт, а скорость вращения шнека может достигать 82 об/мин. Для комфорта использования нам будет доступен отсек для смотки кабеля и функция «Капля-стоп».

Kenwood JMP600WH. Следующая модель оказывается наиболее дорогой среди остальных, но почему? Ведь её мощность всего 150 Вт, а максимальная скорость вращения шнека – 60 об/мин. Тем не менее, данная модель обладает эффективностью отжима сока 84%, что становится очень хорошим показателем для современных соковыжималок.

Рейтинг лучших центробежных соковыжималок

Мы выяснили основные отличия шнековой соковыжималки от центробежной, но какая из них наилучшим образом подойдёт именно вам, зависит от того, где вы станете её использовать или для каких продуктов. Шнековые соковыжималки становятся более универсальными, но центробежные, в свою очередь, быстрее приготавливают сок и рассчитаны на больший объём продуктов. Так какие же они лучшие центробежные соковыжималки?

Saturn STFP8052. Это небольшая и бюджетная соковыжималка с мощностью 350 Вт. Работает в двух основных режимах мощности и дополнительном импульсном. На максимальной скорости вращение центрифуги соковыжималки может достигать 1800 об/мин. Благодаря невысокой мощности уровень шума данной модели невелик относительно других центробежных соковыжималок.

Tefal ZN355C3E. Сегодня мы уже успели выяснить, что центробежные соковыжималки подходят лишь для фреша, но не для цитрусового сока или из ягод. Но в комплекте данной модели предусмотрена специальная насадка цитрус-пресс, благодаря которой мы сможем отжать сок из цитрусовых или граната. При этом мощность её составляет 500 Вт.

Philips Viva Collection HR1832/02. Мощность данной соковыжималки точно такая же, как и в предыдущей – 500 Вт, но её особенность состоит в другом. Как и многие остальные соковыжималки Philips, данная модель оснащена перевёрнутым ситом, что существенно облегчает его чистку, а сок получается более однородным с меньшим количеством мякоти.

Kenwood JE680. Наиболее мощная среди остальных модель – 700 Вт, чего будет достаточно для быстрой переработки большинства продуктов в сок. Другой особенностью данной модели становится размер её горловины, который позволит протиснуть внутрь даже целое яблоко, не разрезая его. Режимов в соковыжималке два – для мягких и для твёрдых продуктов.

Казалось бы, такой простой прибор для кухни, как соковыжималка может вызвать некоторые трудности, во время её выбора.

Как же хорошо ранним утром запить сытный и вкусный завтрак свежевыжатым натуральным соком. Для многих из нас это лишь мечта, но, на самом деле, легко осуществимая. Для этого нам достаточно всего лишь приобрести в свой дом правильную соковыжималку и те фрукты или овощи, из которых мы будем делать сок. Но что же значит утверждение «правильная соковыжималка»? На самом деле существует сразу несколько разновидностей соковыжималок, которые подходят для различных видов продуктов. Таким образом, сразу перед тем, как выбрать конкретную модель стоит чётко осознавать то, какой именно сок мы любим и как мы его будем делать чаще всего.

Стоит чётко осознавать, что если мы планируем отжимать сок, то для подобных целей нам необходима именно соковыжималка, и не какой другой кухонный прибор. Ведь широко заблуждение, что сок так же сможет приготовить и блендер, но на самом деле он готовит смузи, своеобразное фруктовое пюре. Поэтому при выборе между, например, шнековой соковыжималкой или блендером, лучше остановить свой выбор на соковыжималке. Но на самом деле, соковыжималка может быть разной – это может быть цитрус-пресс, центробежная соковыжималка или шнековая. Давайте попробуем разобраться в том, чем они друг от друга отличаются и какая окажется для нас лучше?

Какую соковыжималку выбрать для разных типов фруктов и овощей

Мы уже коротко рассказали о том, что для многих наиболее востребованных в виде сока продуктов предусмотрены различные виды соковыжималок. Но что если выбирать конкретно между центробежной соковыжималкой и универсальной, а именно шнековой? Мы не случайно назвали шнековую соковыжималку универсальной, но об этом мы расскажем вам дальше.

Шнековая соковыжималка подойдёт как для отжима томатов и ягод – это наиболее ожидаемый вид продуктов для подобной соковыжималки, но и для яблок и моркови. Кроме этого в шнековой соковыжималке мы сможем приготавливать сок из цитрусов или даже граната, который обладает необычной структурой. Но чтобы получить желаемый сок из данного вида устройства, нам необходимо будет подождать чуть дольше, чем в случае центробежной соковыжималки, ведь она обладает скоростью оборота шнека приблизительно в 30 раз меньше.

Если же мы рассматриваем центробежную соковыжималку, то стоит понимать, что она предназначена не для всех видов продуктов. Например, с её помощью не получится полноценно приготовить сок из цитрусовых, так же противопоказаны шнековой соковыжималке ягоды с мелкими косточками, которые смогут повредить её сетку. Но если нам достаточно яблочного, морковного или любого другого сока из подобных продуктов, то центробежная соковыжималка окажется кстати, ведь скорость её работы существенно выше шнековой, и стакан сока мы сможем получить за считанные секунды.