Какая мощность блендера нужна для колки льда

Какой блендер выбрать: подробное руководство

Блендеры — техника как бы обычная, но при выборе трудно осознать, на что ориентироваться. Все очень просто: нужно осознать, зачем для вас нужен блендер, и зависимо от этого, выбирать тип устройства. А там уж и с моделью обусловьтесь. Рассказываем обо всех особенностях в деталях.

В Европе и Америке то, что мы называем блендером, нередко называют просто — «миксер». Поясним: блендер – это то, что размельчает и смешивает, а миксер – смешивает, взбивает и, при наличии насадок-крюков, замешивает густое тесто. При всем этом погружной блендер может иметь насадку-венчик, тогда и он сумеет заменить миксер, а вот миксеру заменить блендер не под силу.

Наиболее популярные марки блендеров

Уже достаточно длительное время более нужной является продукция европейских брендов Bosch, Braun и Philips. Модельный ряд этих компаний очень широкий и представлен блендерами с различной комплектацией и в различных ценовых категориях. А обычно высочайшее качество, эффективность и элегантный дизайн только крепят позиции фаворитов.

Достойные внимания модели представляют также Moulinex, Kenwood и Bamix, а экономный сектор «оккупировали» Scarlett, Vitek и Polaris.

Что касается стационарных (настольных) моделей, вне конкуренции на российском рынке сверхмощные блендеры Dream от Rawmid, предназначенные и для бытового, и для проф использования. Они подходят для изготовления зеленоватых коктейлей, смузи, фарша.

Кaкoй блeндep лyчшe: пoгpyжнoй или cтaциoнapный?

Нeт oбщeгo oтвeтa для вcex xoзяeк. Bыбop зaвиcит oт тoгo, чтo вы чaщe гoтoвитe и для кaкиx цeлeй пpиoбpeтaeтe блeндep.

Bce eщe coмнeвaeтecь, кaк выбpaть блeндep для дoмa? Cpaвнитe плюcы и минycы двyx видoв.

  • Maлeнький, лeгкий, зaнимaeт минимyм мecтa.
  • Paзнooбpaзныe нacaдки.
  • Пoдxoдит для любoй eмкocти.
  • Moжнo гoтoвить мaлeнькиe пopции.
  • Oчeнь пpocтoe yпpaвлeниe.
  • Дeшeвый.
  • Физичecкaя нaгpyзкa – вo вpeмя paбoты нyжнo дepжaть в pyкax и пpиклaдывaть ycилия.
  • Boзмoжнo paзбpызгивaниe жидкиx пpoдyктoв.
  • Moжeт paбoтaть бeз пepepывa тoлькo нeпpoдoлжитeльнoe вpeмя.
  • Нe пoдxoдит для твepдыx и зaмopoжeнныx пpoдyктoв.
  • Пoдxoдит для бoльшиx oбъeмoв.
  • Лeгкo чиcтить.
  • Уcтoйчивый и нaдeжный.
  • У нoвыx мoдeлeй ecть фyнкция caмooчиcтки.
  • Paзличный цeнoвoй диaпaзoн и вoзмoжнocть пoдoбpaть oптимaльный вapиaнт.
  • Bыcoкaя мoщнocть.
  • Oбpaбoткa зaмopoжeнныx пpoдyктoв.

Bы пoдpoбнo paccмoтpeли oбa вapиaнтa, нo нe cмoгли peшить блeндep кaкoй лyчшe выбpaть? Cпeциaльнo для тaкиx cитyaций cyщecтвyeт кoмбиниpoвaнный вapиaнт! Oн coчeтaeт в ceбe лyчшиe кaчecтвa пoгpyжнoгo и cтaциoнapнoгo блeндepa. Moдeли и cпocoбы coчeтaния paзнooбpaзны. Moжнo oтдaть пpeдпoчтeниe пoгpyжнoмy c фyнкциeй кoмбaйнa. Bыбpaть блeндep-пapoвapкy либо блeндep-cyпoвapкy. Texничecкиe гибpиды cпocoбны yдoвлeтвopить caмыx взыcкaтeльныx xoзяeк, мoжнo пoдoбpaть лyчшиe блeндepы для любoй зaдaчи.

Кoмбиниpoвaнныe мoдeли зaнимaют мнoгo мecтa и имeют дocтaтoчнo выcoкyю цeнy. Ecли paзмep кyxни пoзвoляeт нaйти для ниx пpocтpaнcтвo, a вы гoтoвы зaплaтить зa нaдeжнocть и кaчecтвo – этo идeaльный вapиaнт. B кaчecтвe бюджeтнoгo peшeния тaкaя мoдeль нe пoдoйдeт.

READ  Машинка для удаления катышков какую выбрать

Количество скоростей

Количество скоростей впрямую находится в зависимости от мощности устройства. Для маломощных блендеров 1-3 скорости, для массивных до 10 и поболее. В среднем число скоростей около 5. Для удобства в неких блендерах есть функция плавной регулировки скорости.

Насадки позволяют избрать для продукта наилучший метод измельчения. Чем больше насадок, тем выше функциональность блендера. Стационарные блендеры обычно не имеют дополнительных насадок, у их есть только измельчитель.

  • Измельчитель. это обыденные ножики в чаше стационарного блендера либо дополнительная насадка для погружного. Позволяет создавать измельчение товаров.
  • Венчик нужен для взбивания яиц и крема. Он добавляет в блендер функцию миксера.
  • Вакуумный насос применяется для выкачивания воздуха из вакуумных контейнеров. При откачке воздуха продукты в контейнерах меньше портятся и подольше хранятся.

Выбираем нужные насадки

Насадки блендеров заслуживают отдельного внимания. Чем больше насадок. тем больше у устройства способностей. да и дороже модель. Потому перед окончательным выбором стоит задуматься – все ли насадки понадобятся.

какой, мощность, блендера, нужный

Измельчитель с крышкой. Подходит для вырезки и шинковки различных товаров, также для изготовления рыбного либо мясного фарша.

Насадка для вырезки. Просто совладевает с вырезкой фруктов либо жестких овощей, разрезает капусту, тонко нарезает грибы. С помощью нее комфортно порезать лук – все производится так стремительно, что отсутствует специфичный запах.

Насадка-блендер. Употребляется для изготовления соусов и пюре, отлично совладевает с изготовлением майонеза. Помогает готовить протертые блюда для малыша из фруктов и овощей. Совладевает с измельчением зелени и орехов, смешиванием коктейлей.

READ  Нужен ли дополнительный насос для теплого пола

Насадка-венчик. Блендер употребляется в качестве миксера – помогает замешивать тесто, взбивать сливки либо белки, комфортна в процессе изготовления различных десертов.

Насадка для шинковки. Помогает шинковать, мелко резать морковь, свеклу, яблоки, капусту и твердые сорта сыра.

Вакуумная система. Помогает навечно сохранять свежесть товаров либо стремительно мариновать их. При помощи вакуумного насоса из контейнера откачивают воздух, в итоге создается вакуум. Для маринования шашлыков довольно залить маринадом мясо, уложенное в контейнер, закрыть крышкой, откачать воздух – и спустя 30-40 минут можно начинать готовить. Насос – это насадка, которая помогает создавать вакуум в особых контейнерах, входящих в набор. Контейнеры можно брать раздельно. В их можно уложить любые продукты, закрывать плотно крышку и с помощью насоса откачивать воздух из емкости, создавая вакуумное место. Некие контейнеры на крышке имеют календарь, на котором можно отмечать дату запечатывания продукта. Это позволяет производить контроль над степенью свежести продукта.

Какой погружной блендер выбрать?

Блендеры бывают 2-ух видов: стационарные — они взбивают и размельчают продукты в своей чаше определенного объема, и погружные — их насадку можно опустить в всякую посуду, где лежат продукты, которые нужно измельчить либо перемешать. Очевидно, 2-ой тип удобнее, потому что дает больше простора для работы. Так что мы будем разбираться, как выбирать высококачественный погружной блендер.

От нее зависит, как стремительно и отлично устройство будет размельчать продукты. Какая мощность должна быть у погружного блендера — отдельный вопрос. У современных моделей этот показатель может быть от 120 до 1500 Вт. Покупатели предпочитают средние значения — 700-800 Вт. Коллективный отзыв такой, что этой мощности довольно для измельчения большинства товаров, из которых готовятся ежедневные блюда. Если вы желаете колоть лед и размельчать мясо — берите модель помощнее. Если же блендер будет употребляться для мягеньких овощей и супов — можно взять устройство и с маленький мощностью.

какой, мощность, блендера, нужный

На что еще обратить внимание при выборе блендера

Объем чаши. Вместительность блендера следует подбирать, исходя из того, как много напитков либо блюд планируется готовить. Семье из 4 и поболее человек либо любителям принимать гостей подойдет модель емкостью 2 литра. Следует учитывать, что нужный объем (количество товаров, которые можно поместить в чашу) будет на 200-300 мл меньше заявленного.

READ  Кабель для варочной панели сечение сколько нужно

Насадки. Их могут предложить много и различных, но мы перечислим самые полезные.

  • Венчик-взбиватель. Насадка призвана заменить миксер. Годится, например для взбивания уже готового картофельного пюре.
  • Измельчитель. Способен резать лук либо мясо.
  • Вакуумный насос. Полезно, если вы готовите навечно и помногу.
  • Мельничка. Маленькая емкость с двухлопастным ножиком на деньке, употребляется для перемалывания кофе, круп малыми порциями.
какой, мощность, блендера, нужный

Пароварка. Некие блендеры содержат в себе к тому же такую функцию. Это означает, что для изготовления супа либо детского жаркого питания довольно только заложить нужные ингредиенты, залить воду и избрать режим изготовления.

Механическая чистка. Применяется в стационарных моделях. При наличии данной функции блендер нетрудно очистить: для этого нужно залить емкость для товаров водой и надавить подобающую кнопку. Под действием вращающейся насадки вода помоет внутреннюю поверхность чаши, также ножики.

Основные характеристики

Мощнейший и малогабаритный погружной блендер для дома. Один из наилучших экономных вариантов, судя по отзывам юзеров. Мощность модели до 1300 Вт и 16 000 об/мин позволяют блендеру работать с хоть какими видами товаров. В набор входят стандартные насадки: измельчитель и венчик. Доступны 5 скоростей, импульсный режим и турбо режим. Погружные части железные, корпус состоит из пластика, на нем размещена резиновая вставка с мягенькими клавишами. Емкости маленького объема 500 мл и 600 мл.

Мерный стакан оборудован устойчивой подножкой, это упрощает внедрение, потому что стакан не надо придерживать при работе с блендером. Ножики в измельчителе железные, но база пластмассовая. Это может уменьшить срок службы модели, потому что пластиковую базу могут разрушить твердые продукты. Блендер оборудован защитой от перегрева, но, по отзывам юзеров, блендер все равно очень греется. Сетевой шнур коротковат, его длина всего 1 м.