Как включить духовку aeg competence

Пицца

Предназначение: для выпекания на этом же уровне, когда требуется хрустящая нижняя корочка.

Температура должна быть на 20-40°C ниже, чем для режима Верхний/нижний нагрев.

Медленное приготовление

Предназначение: для изготовления ласковых и сочных жареных кусков мяса.

Предназначение: для выпекание буханкаа по обычным рецептам, также с добавками.

Регенерация

Предназначение: для разогревания товаров конкретно на тарелке (можно использовать несколько уровней и несколько тарелок сразу. Благодаря добавлению пара поверхность не подсыхает. Режим позволяет раскрыть вкус и запах товаров потому что как будто они были только-только приготовлены.

Подготовка теста

Контролируемый подъем перед выпеканием. Может употребляться с хоть каким рецептом, в каком находится дрожжевое тесто. Тесто необходимо положить в довольно огромную миску, накрыть мокроватым полотенцем либо полиэтиленовой пленкой, чтоб оно не подсохло. Решетку необходимо поставить на 1-ый уровень и после чего включить функцию.

Как очистить духовку

Стеклянную поверхность протирают увлажненной тканью, смоченной в теплой воде с мыльным веществом. Для нержавеющей стали можно использовать особые средства.

Рабочую камеру рекомендуется мыть мягенькой тряпкой после каждого использования, это дозволит избежать противных запахов, в особенности при жарке на гриле.

При необходимости можно использовать моющие средства. Благодаря эмали легкой чистки ухаживать за поверхностями не мучительно.

Пиролитическая очистка

Пиролиз — самый действенный на сей день метод поддержания чистоты в духовке. При всем этом температура снутри подымается до 300°C и все загрязнения сгорают.

Чтоб самоочистка была действенной необходимо верно приготовить рабочую камеру:

  • Вытащить все девайсы и съемные направляющие для полок.
  • Самые сильные загрязнения удалить вручную.
  • Очистить внутреннюю поверхность стекла.
  • Не извлечен из гнезда штекер термощупа.
  • Не стопроцентно закрыта дверца.
включить, духовка

Есть три уровня интенсивности пиролиза:

  • Маленькая программка длительностью 1 час, создана для низкой степени загрязненности.
  • Обычная — 1 час 30 минут, для обыденных загрязнений.
  • Насыщенная — 3 часа, для сильных загрязнений.

При включении пиролиза дверца блокируется, лампа освещения выключается. Дверь будет заблокирована даже после окончания процесса, пока устройство не остынет.

Некие функции устройства недосягаемы в период остывания.

Запеканка

Предназначение: для изготовления лазаньи либо картофельной запеканки, также запекания до румяной корочки и обжаривание. Режимы с функцией пара

Функциональные возможности

Современные духовые шкафы наделены многими способностями. Приведем функции, которыми оснастила свои приборы компания AEG.

Духовой шкаф AEG Competence B41005

  • Гриль. Маленький движок помогает крутить курицу, умеренно ее пропекая. При помощи функции гриль не только лишь готовят птицу с румяной корочкой, да и делают резвые жаркие бутерброды.
  • Вакуумное приготовление. Относительно новенькая функция, позволяющая более здоровым методом выпечь блюда. Продукты следует поместить в особенный вакуумный пакет и выслать в духовой шкаф до готовности.
  • Камера с пароваркой. До недавнешнего времени паровая система Stream Function была реализована исключительно в ресторанных печах, сейчас некие виды духовых шифанеров AEG тоже наделены таковой опцией, которые имеют несколько рабочих режимов: для овощей, мяса, рыбы и гарниров. Еда, приготовленная на пару, считается диетической.
  • Комбинированные режимы. Они находятся в почти всех духовках AEG. В процессе запекания, к примеру, можно добавить определенное количество пара, он даст мягкость блюду, но при всем этом сохранит хрустящую корочку снаружи. Либо автоматом добавить воду, если возникнет необходимость для придания сочности продукту.
  • Функция СВЧ. Для малеханьких кухонь духовой шкаф AEG со интегрированной микроволновой печью – реальная находка, два устройства в одном займут в два раза меньше места. Такая техника не только лишь приготовит, да и разогреет либо разморозит продукты.
  • Приложение Let’s Taste. Если подключить его к сети Wi-Fi, по изображению, передающему камерой на экран, можно судить о состоянии готовности блюда.
READ  Как включить водонагреватель ariston sht 30v

Не считая перечисленных функций, духовые шкафы AEG имеют еще массу нужных вещей:

  • подсветка камеры может действовать в протяжении всего изготовления еды;
  • крутящийся крутил поможет умеренно приготовить мясо, птицу, рыбу;
  • система «защита от детей» впору отключит приборы;
  • функция «защитное отключение» поможет рассеянным взрослым выключить духовку.

Запрограммированные рецепты

В памяти прибора сохранены рецепты, которые можно выбрать из меню. Для жарки автоматически рассчитывается продолжительность нагрева, для активирования этой функции можно выбрать «Помощь в приготовлении», выбрать категорию и блюдо, затем вес. Изменить массу можно в любой момент нажатием кнопок и

включить, духовка

При использовании некоторых программ через 30 минут после начала приготовления продукты нужно перевернуть, при этом на дисплее отобразится напоминание.

Влажный пар

Назначение: для приготовления овощей, гарниров и рыбы.

Сохранение тепла

Используется для поддержания температуры готовых блюд на уровне 80°C в течение 30 минут. Важно: в момент выбора данной функции установленная температура должна превышать 80°С. Она включается после выпекания или жарки.

Размеры

С местом на кухне следует определиться еще до покупки духовки. От выделенного метража будут зависеть ее размеры. Духовые шкафы AEG бывают стандартными, компактными и широкими. Компактные изделия не превышают ширину 45 см, имеют вместимость 35-45 л, они рассчитаны на маленькие кухни. Но по функциональности ничем не уступают стандартным изделиям.

Широкие духовки устанавливают в больших помещениях, их ширина – 90 см, объем камеры – 85 л. Стандартная техника имеет объем 60 или 70 литров и размеры – 60х60 см. Габаритов таких духовок вполне хватает, чтобы испечь большие коржи для торта, запечь крупную рыбу или птицу.

Каталитическая очистка

Внутренняя камера духовок и крышка вентилятора таких духовок очищаются самостоятельно, специальная эмаль, которой покрыта внутренняя камера поглощает жир.

Производитель рекомендует проводить ее после каждого использования, поэтому после каждого включения и выключения на дисплее 10 секунд мигает надпись CATA.

Низкотемпературное приготовление в вакууме Sous Vied

Назначение: для приготовления в закрытых пластиковых пакетах при низких температурах.

Также в моделях с функцией пароварки предусмотрены специальные режимы для выпечки буханкаа и подготовки теста, которые отличаются от таких же без добавления пара. Пирожки, булочки получаются пышнее и нежнее с хрустящей корочкой, тесто не подсыхает при подъеме и становится эластичнее.

READ  Оверлок делает пропуски как настроить

Запеканка

Назначение: для приготовления лазаньи или картофельной запеканки, а также запекания до румяной корочки и обжаривание. Режимы с функцией пара

Как включить духовку AEG

Все выпускаемые сейчас шкафы AEG — с электронным управлением, среди них можно выделить четыре типа приборов:

  • С поворотными переключателями и дисплеем
  • С утапливаемыми переключателями и дисплеем
  • С регулятором Command Wheel и дисплеем
  • С полностью сенсорным управлением

После присоединения к сети все они включаются нажатием кнопки на приборной панели. Все знают, как включить газовую духовку, — достаточно повернуть рычажок интенсивности нагрева. Управление электрическим шкафом — сложнее. Поворотные регуляторы отвечают за выбор программы и мощности нагрева, на дисплее отображается продолжительность приготовления. Если поворотного переключателя нет, то его функцию выполняют сенсорные кнопки. В этом случае выбор производится нажатием или перелистыванием.

«Включил и иди»

Можно задать режим нагрева (или программу) и включать ее позже одним касанием.

Как настроить часы на духовке AEG

Время легко настроить, как на обычных электронных часах, нажимая кнопку до установки нужных параметров.

Установка обратного отсчета времени (максимально — 2 часа 30 минут) не влияет на работу прибора. Ее можно включить, даже если не используются другие режимы.

С помощью кнопок задается необходимое значение времени. По истечении раздастся звуковой сигнал, прибор отключится. Для отключения звукового сигнала можно коснуться любого символа.

Максимальная продолжительность работы, которую можно запрограммировать,- 23 часа 59 минут. Выключение нагревательных элементов происходит за некоторое время до заданного времени, от 3 до 20 минут. Прибор использует остаточное тепло для завершения приготовления.

Панель управления духовки AEG 5й серии

Страница 10

Быстрый нагрев Сокращение времени нагрева.

Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушивание

продуктов на 3 уровнях.Установите температуру на

Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда

требуется более интенсивное подрумянивание и

температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне

Выпекание пирогов с хрустящей основой и

Приготовление на гриле продуктов плоской формы

Приготовление на гриле большого количества

продуктов плоской формы, а также приготовление

Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на

одном уровне, а также запекание и обжаривание.

Приготовление блюд на пару. Используйте данную

функцию для сокращения времени приготовления и

сохранения витаминов и питательных веществ в

продуктах. Выберите данную функцию и задайте

Духовка AEG — многофункциональный прибор, который оснащен режимами для приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки различными способами. Использование нескольких нагревательных элементов позволяет жарить, запекать, томить, а добавление пара делает блюда сочными и нежными. Современные духовые шкафы часто оборудованы автоматическими программами, которые делают процесс простым и успешным на 100%. Система предлагает рецепты и дозировку, а после программирования контролирует температуру при помощи сенсоров термощупа. Результат всегда превосходен.

Мы расскажем о некоторых важных вещах, которые помогут упростить эксплуатацию.

Автоматическое отключение

В целях безопасности прибор выключается, если какой-либо режим работает слишком долго без изменения настроек.

  • При температуре 30-115°C прибор выключится через 12.5 часов.
  • При температуре 120-195°C — через 8.5 часов.
  • При температуре 200-245°C — через 5.5 часов.
  • При температуре 250°C — через 1.5 часов.

Автоматическое отключение не работает со следующими функциями:

  • Освещение,
  • Термощуп,
  • Продолжительность программы,
  • Окончание.
READ  Как сварить банную печь своими руками

Влажный пар

Назначение: для приготовления овощей, гарниров и рыбы.

Страница 10

Быстрый нагрев Сокращение времени нагрева.

Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушивание

продуктов на 3 уровнях.Установите температуру на

Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда

требуется более интенсивное подрумянивание и

температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне

Выпекание пирогов с хрустящей основой и

Приготовление на гриле продуктов плоской формы

Приготовление на гриле большого количества

продуктов плоской формы, а также приготовление

Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на

одном уровне, а также запекание и обжаривание.

Приготовление блюд на пару. Используйте данную

функцию для сокращения времени приготовления и

сохранения витаминов и питательных веществ в

продуктах. Выберите данную функцию и задайте

Духовка AEG — многофункциональный прибор, который оснащен режимами для приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки различными способами. Использование нескольких нагревательных элементов позволяет жарить, запекать, томить, а добавление пара делает блюда сочными и нежными. Современные духовые шкафы часто оборудованы автоматическими программами, которые делают процесс простым и успешным на 100%. Система предлагает рецепты и дозировку, а после программирования контролирует температуру при помощи сенсоров термощупа. Результат всегда превосходен.

Мы расскажем о некоторых важных вещах, которые помогут упростить эксплуатацию.

Запрограммированные рецепты

В памяти прибора сохранены рецепты, которые можно выбрать из меню. Для жарки автоматически рассчитывается продолжительность нагрева, для активирования этой функции можно выбрать «Помощь в приготовлении», выбрать категорию и блюдо, затем вес. Изменить массу можно в любой момент нажатием кнопок и

При использовании некоторых программ через 30 минут после начала приготовления продукты нужно перевернуть, при этом на дисплее отобразится напоминание.

Сохранение тепла

Используется для поддержания температуры готовых блюд на уровне 80°C в течение 30 минут. Важно: в момент выбора данной функции установленная температура должна превышать 80°С. Она включается после выпекания или жарки.

включить, духовка

Горячий воздух

Назначение: для выпекания, жарки или высушивания продуктов на нескольких уровнях (максимум — три).

Устанавливайте температуру на 20°C — 40°C ниже, чем для режима Верхний/нижний нагрев.

Влажный горячий воздух

Назначение: для выпекания буханкаа, кексов и печенья.

Как включить духовку AEG

Все выпускаемые сейчас шкафы AEG — с электронным управлением, среди них можно выделить четыре типа приборов:

  • С поворотными переключателями и дисплеем
  • С утапливаемыми переключателями и дисплеем
  • С регулятором Command Wheel и дисплеем
  • С полностью сенсорным управлением

После присоединения к сети все они включаются нажатием кнопки на приборной панели. Все знают, как включить газовую духовку, — достаточно повернуть рычажок интенсивности нагрева. Управление электрическим шкафом — сложнее. Поворотные регуляторы отвечают за выбор программы и мощности нагрева, на дисплее отображается продолжительность приготовления. Если поворотного переключателя нет, то его функцию выполняют сенсорные кнопки. В этом случае выбор производится нажатием или перелистыванием.

Низкая влажность, профессиональный

Назначение: для приготовления мяса, птицы, запеченных блюд и запеканок.