Как сделать вилку для духового шкафа

Содержание

Инструкция по подключению вилки для духового шкафа

сделать, вилка, духов, шкаф

Подробные советы для более опытных или электриков:

Подключать духовой шкаф к электронному щитку следует через отдельный автомат на 25 ампер при 16 амперной розетке и на 40 ампер – при розетке 32 амперной. Для заземления корпуса духового шкафа следует использовать в квартире с трёхпроводной разводкой отдельную заземляющую жилу (в изоляции зелёно-жёлтого цвета), которая подсоединяется к отдельной заземляющей клемме розетки. Кабель питания (шнур) духового шкафа уже содержит заземляющую шину с присоединённым к корпусу духового шкафа (также выведенным на вилку) контактом.

Если заземляющей шины в вашей квартирной проводке нет (двухпроводная разводка) – нужно организовать отдельную леску заземления, ведомую в подъездный силовой шкаф

Подключить варочную поверхность можно и без помощи других, ничего сложного в этом нет. Всё, что необходимо сделать с одним концом кабеля, прилагаемого к покупке – это оформить его в виде вилки, которая служит для подключения панели к сети. Если сеть в вашей квартире двухпроводная, то подключать к вилке следует только два провода, фазный и нулевой, 3-ий провод (заземление) можно бросить свободным (изолировать). При 3-х проводной сети 3-ий провод подключается к специальному (заземляющему) контакту вилки. Для того, чтоб найти, какой провод фазный, какой нулевой, а какой – заземляющий необходимо сначала разобраться с другим концом этого кабеля, служащим для подключения к клеммнику панели.

В аннотации имеется схема подключения электропитания к плите. 1-ые 3 клеммы с перемычками – это фазный контакт (L1), к нему подключаем “фазный” (карий) провод. Последующие 2 клеммы с перемычкой – нейтраль (N). Сюда подключаем голубий провод (без “фазы”). Предназначение же 6-ой клеммы (РЕ) понятно сходу – это защитный заземляющий контакт. К нему подсоединяем заземляющий зелёно – жёлтый провод – этот провод при 2-х проводной сети оставляем на стороне вилки свободным (приведены варианты однофазового – 1N, 2-х фазного – 2N и 3-х фазного- 3N подключения).

Электронная мощность, потребляемая варочной поверхностью, может составлять величину порядка 3 кВт, а оснащается изделие вилкой «евро» на 16 ампер. Устанавливать розетку под поверхность мы будем также на расчётный наибольший ток 16 А. Естественно, розетка должна быть в выполнении «евро». В случае, если ваша плита рассчитана на огромную мощность, следует избрать расчётный ток величиной в 32 ампера и устанавливать розетку, рассчитанную на этот ток.

Самым действенным вариантом подключения варочной панели можно считать прямое подключения подводящего кабеля к её клеммнику. В данном случае возможно обойтись и без вилки и без розетки, а означает и повысить надёжность цепи из-за устранения ненадобных контактов (так как контакты – это самое слабенькое место в электронных цепях). При всем этом включение и выключение варочной поверхности можно будет создавать конкретно с панели управления.

Если проводка у вас на кухне древняя, то необходимо провести новейшую леску проводки специально для варочной поверхности. леска устанавливается медным проводом сечением более 2,5 мм2 для варианта малой мощности и 4,0 мм2 для завышенной мощности. Подключается такая леска к отдельному автоматическому выключателю соответственно на 25 ампер либо на 40 ампер.

Справка по максимально допустимому току для разных сечений (поперечников) проводников (данные ориентировочные): Для меди (алюминия)

1.5 мм2 – это поперечник 1.4мм, макс. ток- 19 (15)А;

2.5 мм2.это поперечник 1.8мм, макс. ток- 27 (24)А;

4.0 мм2-это поперечник 2.2мм, макс. ток- 36 (32)А;

Разновидности духовых шкафов

Большая часть духовок обустроены 2-мя горелками, размещенными понизу и вверху, также в их есть решетки, противни, крутила для укладывания товаров. Модели отличаются параметрами работы, мощностью, конструкцией.

Модели систематизируют по виду горючего:

  • Электронные. Отличаются расширенной функциональностью и экологической чистотой обработки еды. Эксплуатация стоит дороже, чем работа других видов, но этот недочет компенсируется многообразием режимов.
  • Газовые. Эксплуатация обходится дешевле из-за низкой цены горючего. Внедрение газа наименее экологично из-за выделяющихся при горении веществ. По функциональности такие духовки уступают электронным.
  • На жестком горючем. Такие разновидности годятся только для пригородного дома, в квартире их не устанавливают.

Есть модели с независящим и зависимым управлением. В первом случае шкаф устанавливают раздельно от варочной панели, работа регулируется отдельными клавишами. 2-ой вид представлен объединенным вариантом с плитой, потому два агрегата имеют общую панель управления.

Преимущества электрической духовки

Огромным плюсом является экологическая безопасность шифанеров на электронном горючем. Снаружи они не отличаются от газовых, но имеют огромное количество дополнений для расширения методов готовки и увеличения свойства работы.

  • агрегат отличается универсальностью установки, его можно использовать в многоэтажках, личных домах, промышленных кухонных блоках;
  • модели совмещены с функциями конвекции, гриля, обдува, разморозки, разогрева;
  • электрическое управление позволяет стремительно отрегулировать и выставить температуру с градацией до 5 градусов, работает таймер;
  • в последних модификациях предусмотрена самоочистка, которой нет в газовых вариантах.

В духовках на электричестве есть возможность автоматического выбора и поддержания программ по изготовлению, что делает процесс комфортным для юзера.

Выбор места для установки

Высоту считают комфортабельной, когда панель управления размещается на уровне пояса хозяйки. При всем этом для укладки товаров либо установки противня не надо тянуться ввысь либо низковато наклоняться. Обычно духовой шкаф ставят под варочной поверхностью, но есть варианты, когда он устанавливается раздельно.

  • духовка находится в границах рабочего треугольника (столешница, мойка, холодильник), общее расстояние перемещения не должно превосходить 6 м;
  • не нужно размещение около холодильника (плохо для обоих агрегатов).

Дверца шкафа должна комфортно раскрываться на всю ширину, чтоб жаркие продукты не цеплялись за края при вынимании либо проверке готовности. Для этого перед духовкой оставляют свободное расстояние не меньше 110 см.

Как подключить духовой шкаф к электричеству

Духовка — это теплоизолированный шкаф для термообработки блюд. Нагревательные элементы представлены газовыми горелками либо электрическими Tubular Heater. В последних разработках предусмотрены вентиляторы небольшой мощности для создания конвекции. Правильная установка духового шкафа и его подключение к электросети обеспечивают качественную работу.

Подготовительные работы

На этом этапе уделяют внимание состоянию проводки. В старых домах или квартирах сеть бывает рассчитана на нагрузку не более 3 – 3,5 кВт. Если учесть мощность других электроприборов, для подключения духового шкафа к электросети нужно тянуть отдельный кабель от распределительного щитка.

Трехжильный силовой шнур укладывают двумя способами:

  • Открытым. Метод подходит, если в доме сделан ремонт, штробить стены нельзя. В этом случае применяют пластиковые или металлические каналы, которые удобно закрывают провод. Иногда кабель прячут в плинтус, если в нем есть специальный промежуток.
  • Закрытым. Так заделывают провод в стену, если в помещении идет ремонт или предусматривается в ближайшее время. В этом случае также используют короба, но не всегда.

Розетк а для духового шкафа и варочной панели

Выбор силовых розеток для кухонного оборудования является ответственным мероприятием. Накладные розетк и (внешние) монтируются поверх плоскости стены и применяются в тех случаях, когда прокладка кабелей осуществляется открытым способом. Они считаются наиболее безопасными при установке в деревянных домах. Повышенная защита от пыли и влаги позволяет использовать такие розетк и в помещениях с высоким уровнем влажности.

Кроме внешних розеток, существуют аналогичные изделия для внутренней установки с использованием специальных подрозетников, вмонтированных внутрь стены. Чаще всего они применяются в домах из панелей и кирпича, а также устанавливаются внутрь отделки гипсокартонными плитами.

Силовые розетк и могут работать в однофазной сети (220В) и трехфазной сети (380В). Большинство моделей оборудуется отдельными контактами для подключения заземления и специальными фиксаторами, обеспечивающими надежное соединение с вилкой. В конструкции некоторых розеток входят интегрированные устройства, такие как УЗО или реле времени.

При выборе розеток для варочной поверхности и духового шкафа нужно обязательно учитывать следующие критерии:

  • Максимальная расчетная сила тока. Для устройств, мощностью от 3 до 3,5 кВт этот параметр составляет от 16 до 25 ампер. При 7 кВт – минимум 32 А, а для установок с более высокой мощностью понадобятся розетк и на 63 А. В них используются более толстые контакты и тугоплавкие изоляционные материалы.
  • Рабочие фазы в определенном количестве. При подключении к сети 220 вольт в розетк е и вилке должно быть три контактных группы, а при 380 В – пять групп.
  • Степень защиты от негативных воздействий, обозначаемая специальным кодом. Он выглядит как IPXX, последние два знака означают цифры. Буквенные обозначения указывают на степень защиты от попадания в корпус твердых предметов. Цифры соответствуют определенному классу защиты. Например, при коде 00 защиты нет вообще, а контакты полностью открыты. Максимальной защите соответствует код IP68, при котором попадание внутрь розетк и воды и пыли абсолютно исключается.
  • Бытовые приборы, используемые на кухне, должны иметь степень защищенности как минимум IP24, что обеспечивает надежную и безопасную работу.

Где нельзя устанавливать розетку

Прежде чем определиться с расположением розетки для духового шкафа, нужно изучить варианты, где делать это не рекомендуется:

– розетку нельзя устанавливать на стене за духовым шкафом, в противном случае ею невозможно будет воспользоваться. К тому же она будет мешать установке духовки в короб;– розетка не должна располагаться вблизи зоны мойки, в том числе и там, где расположен канализационный слив (электричество и вода – несовместимые вещи);– розетку нельзя устанавливать рядом с варочной панелью.

Иногда розетку приходится устанавливать в коробе под мойкой, что делать не рекомендуется. Чаще всего этот вариант выбирается по причине отсутствия других удобных мест. В этом случае розетка должна быть обязательно оснащена защитой от влаги.

Как сделать розетку для духового шкафа

Отдельные требования предъявляются и к проводке, а так же к автомату, розетка может выдержать нагрузку, а проводка нет или автомат будет вышибать при включении духового шкафа и ещё каких нибудь потребителей. Но это другой ответ, про розетку я все объяснил.

Прежде всего розетки для духового шкафа должны быть с заземлением и присоединены отдельно с квартирного щитка.

И это связано с большой потребляемой мощностью до 10 кВт. В данном случае проверено, что отклонение от этих норм может привести к повреждению электропроводки.

Как уже было сказано, то заземление необходимо.

И поэтому штырьков в вилках и дырочек в розетке должно быть либо три, либо пять. И вот как выглядят вилки и розетки для подключения духового шкафа.

  • заземление оюязательно.
  • отдельное присоединение к квартирному щитку.
  • заземление должно быть надежным.
READ  Половинная загрузка в посудомоечной машине Bosch

Да, к сожалению автор вопроса не указал самую основную характеристику духового шкафа – его мощность.

Теперь придется рассматривать многие варианты.

Основная масса духовых шкафов делается производителями в мощностных рамках от 2 до 4 киловатт. Это самый ходовой класс бытовых духовых шкафов. Менее востребованы духовые шкафы от 4 до 6 киловатт, и еще реже покупают от 6 до 10 киловатт.

В любом случае нам нужно точная характеристика! Для этого заглядываем в паспорт изделия (в графу общая потребляемая мощность) и обязательно «общая» а не мощность каждого из нагревательных элементов – нижнего Tubular Heater, нижнего Tubular Heater, гриля и т.п. в отдельности! Или же смотрим на табличку-паспорт приклеенную(приклепанную) обычно с задней стороны шкафа.

Но допустим ваш духовой шкаф из первого класса энергопотребления – 2-4 кВт. Если общая мощность вашего духового шкафа не превышает 3000 Ватт (3 кВт) то вы спокойно можете пользоваться им включив в штатную розетку рассчитанную на 16 Ампер. Максимально возможная продолжительная нагрузка для такой розетки 3,5 киловатта, но лучше иметь запас по мощности. Розетка обязательно должна быть с заземляющим контактом!

Если мощность вашего шкафа выше 3 киловатт, то соответственно и розетка должна быть мощнее. Следующий «шаг» по мощности штепселей это 32 Ампера (есть и на 25 Ампер, но они встречаются крайне редко) Розетки на 32 Ампера уже имеют иное расположение гнезд и их комплектовать уже придется своей (родной) вилкой –

Такие розетки и вилки ставятся в большинстве на электроплиты имеющие несколько конфорок и духовой шкаф, чья общая мощность может достигать 7 киловатт.

  • Как правильно расположить розетку для духового шкафа
  • Как установить розетку
  • Как подключить электрическую плиту

При проектировании кухонного гарнитура необходимо изучить паспорт духового шкафа, который планируется встроить в один из его ящиков. Здесь можно найти габаритные показатели электрооборудования, по которым в дальнейшем и нужно ориентироваться при выборе короба подходящего размера.

Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого

Каждая современная кухня оборудована духовкой, без которой не может обойтись ни одна хозяйка. Все конструкции духовых шкафов разделяются на две категории и могут быть зависимыми и независимыми. Они различаются не только конструктивно, но и способами питания. При выборе какой-либо модели, нужно обязательно учитывать эти особенности.

Зависимые духовые шкафы как правило размещаются в нишах кухонной мебели, специально обустроенных для этих целей. Духовку и варочную панель возможно разместить только одно над другим, так как их объединяет единая система питания и управления. В целом, оба прибора составляют единый комплект.

У варочной панели отсутствуют собственные кнопки и возможность регулирования показателей мощности. Конфорки не будут функционировать без панели управления, располагающейся на духовке. Для соединения духового шкафа используются общие электрические провода, подключаемые к домашней сети. Зависимые духовые шкафы представлены на рынке бытовых приборов в широком ассортименте. Зная критерии выбора, комплектацию, основные и дополнительные функции, можно без труда подобрать для себя наиболее подходящий вариант.

Подключение вилки к проводу #вилка #провод #ПУЭ #ГОСТ

Постепенно зависимые плиты стали заменяться более совершенными приборами независимого типа, еще более удобными в эксплуатации. Конструкция независимых плит позволяет устанавливать духовку без привязки к варочной панели в наиболее подходящем месте. Отличительной особенностью каждой составляющей части является собственная панель управления. Переключатели могут быть механическими, кнопочными или сенсорными. Оба устройства не связаны общими проводами, что делает монтаж значительно легче.

Духовой шкаф и варочная панель могут устанавливаться в разных местах, а не только в стационарном положении, как зависимые системы. Каждая составная часть при необходимости выбирается от разных производителей, в соответствии с имеющимися функциями. При желании можно вообще отказаться от варочной панели, если хозяйка регулярно использует мультиварку, а основные блюда готовит в духовке. В крайнем случае приобретается модель с двумя конфорками, стоимость которой значительно ниже, чем у обычных панелей.

Схема подключения духового шкафа к варочной панели

Надежная и безопасная эксплуатация бытовой техники полностью зависит от ее правильного подключения. Особенно это касается таких мощных устройств, как варочная панель и духовой шкаф.

Поэтому при подключении плиты с повышенной мощностью нужно соблюдать основные правила:

  • В обязательном порядке должно быть предусмотрено защитное заземление. Для его устройства используются комплекты вилок и розеток с тремя или пятью контактами. Стандартный контакт заземления несколько больше, чем остальные. Кроме штыря могут использоваться металлические пластины, расположенные по обеим сторонам корпуса вилки.
  • Если в старых домах заземление отсутствует, для его устройства от распределительного щита прокладывается отдельный кабель, в котором предусмотрен заземляющий провод. Он включается в общую сеть вместе с УЗО и автоматическим выключателем.
  • При наличии у бытового прибора мощности, превышающей 3,5 кВт, обязательно прокладывается отдельный питающий кабель, поскольку обычная проводка на 220 вольт не выдерживает таких нагрузок.
  • Данный кабель не рекомендуется подключать к другим нагрузкам. Он должен быть защищен автоматом, номинал которого выбирается в соответствии с мощностью духового шкафа.

Где должна располагаться розетка для духового шкафа

Правильно установленная розетка для духового шкафа должна располагаться ниже уровня столешницы, желательно внутри короба. При этом нужно обеспечить свободный доступ к ней извне. Для этого может понадобиться частичное или полное снятие задней стенки короба. Как бы качественно ни была проведена проводка в доме, случиться с ней может все что угодно и в любой момент. И чтобы обезопасить себя от пожара и электрооборудование от поломки, ко всем розеткам дома должен быть обеспечен нормальный доступ. Это позволит в любой момент произвести отключение приборов от сети.

Кроме, как в коробе, розетку для электрической духовки, можно установить в следующих доступных зонах:

– на стене, рядом с которой расположен короб под вытяжку;– на фартуке (рабочей стенке) кухонного гарнитура;– за пределами кухонного гарнитура.

Запитка от духового шкафа к розетке, независимо от ее расположения, может производиться посредством удлинителя. Его, в свою очередь, можно поместить за гарнитур, а именно в зазор между коробом и стеной. Чтобы не использовать удлинитель, устанавливайте розетку в радиусе не менее одного метра от места установки прибора.

При возникновении сомнений в правильности своего выбора нелишним будет обратиться за советом к профессиональному электрику, который не только проконсультирует по поводу поиска подходящего места, но и поможет произвести монтаж розетки.

Современная бытовая техника постоянно совершенствуется. На смену обычным газовым и электрическим плитам приходят сложные и мощные бытовые приборы. В связи с этим у многих хозяев появляется такая проблема, как правильное подключение варочной панели и духового шкафа в одну розетк у.

Параметры плит

Перед тем как подключать варочную панель и духовой шкаф, необходимо сделать выбор соответствующих розеток и кабелей, в полной мере отвечающих требованиям электробезопасности. Розетк и следует выбирать в соответствии с техническими характеристиками подключаемых приборов. Практически все духовые шкафы и варочные панели выпускаются в одно- или трехфазном исполнении, мощностью от 2,5 до 10 киловатт. Для каждого типа следует использовать только те материалы для подключения, которые им соответствуют.

Все бытовые устройства, мощностью не более 3,5 кВт оборудуются стандартными разъемами розеток на 16 ампер, рассчитанными на 220В. Розетка для духового шкафа подключается с помощью обыкновенного кабеля через вилку на 16А. Такой вариант применяется в случае независимого подключения.

Варочная панель не укомплектована вилкой, поэтому подбирается сразу весь комплект: вилка и розетк а. Если мощность прибора находится в пределах от 3,6 до 7,0 киловатт, тогда используется только силовая розетка для варочной панели на 32А, рассчитанная на работу при напряжении 220 вольт. Вилка рассчитывается на такую же силу тока. Особое внимание следует уделить заземлению, обеспечивающему безопасную эксплуатацию устройства.

Двухфазная схема на 380 Вольт

Двухфазные схемы редко, но встречаются. В таких случаях могут присутствовать, к примеру, A и C, но B отсутствовать.

Варочная поверхность соединяется с сетью 380 Вольт следующим образом:

  • На L-1 и L-2 устанавливаем перемычку и подключаем фазу A.
  • На L-3 ставим фазу C.
  • Все прочие действия осуществляются так же, как в остальных вариантах схем.

Специалисты рекомендуют ставить автомат, который выполняет роль обеспечения безопасности оборудования от перегрева. Встроить УЗО во встраиваемую технику необходимо, так как таким образом вы сможете защитить устройство от возможного замыкания. То есть при возникновении скачка напряжение автомат произведёт автоматическое выключение устройства.

Выбор места для розетки

Если собрались делать подключение духового шкафа через розетку, установленную на выделенной косильной лески, сразу возникает вопрос: где она должна быть установлена. Тут вот в чем проблема. Розетка и вилка в таком случае, ставятся силовые, а вид у них мягко говоря» не очень» и размещать их над рабочей поверхностью неэстетично. Потому ищут скрытый способ установки. Вот тут и возникает проблема: надо найти такое место, чтобы было легко включать/выключать оборудование и чтобы было безопасно (исключить возможность попадания воды, пыли, грязи, механических повреждений). Есть несколько вариантов решения задачи:

    Если кухонный гарнитур имеет цоколь, установить ее за духовым шкафом, на несколько сантиметров выше уровня пола. Не самый лучший вариант. Недостатков много. Первый — сложный доступ. Чтобы выключить/включить духовку из сети, придется чуть ли не ложиться на пол, просовывая руку до самой стены. Второй — высокая вероятность загрязнения. На кухне, даже под мебелью, скапливается жир, грязь. Они обязательно будут и на розетке, что ухудшает контакт, снижает электробезопасность.

Установить розетку под духовой шкаф можно на уровне плинтуса

Если между верхней панелью духового шкафа и столешницей остается свободное пространство, его можно использовать для установки розеток. Хороший вариант для оборудования зависимого типа. Оно должно подключаться к одной розетке. Вариант «так себе» с точки зрения доступности подключения — чтобы включить/выключить из сети надо поднять варочную поверхность. Если необходимо подключить независимый духовой шкаф, этот вариант не проходит вообще.

Вариант установки розетки для подключения зависимого

  • Установить розетку за духовкой на уровне 50-80 см от пола. В паре с длинным шнуром (не менее 120 см) ее можно будет выдвинуть и выключить. Именно так рекомендует сделать Bosсh. Но, этот вариант более чем спорный. Если учесть, что духовой шкаф фиксируется болтами к боковым стенкам шкафа, отключение от электричества будет тем еще квестом. Подключение духового шкафа при помощи розетки, установленной за духовым шкафом. Вариант не для всех производителей. Так рекомендует делать только Bosch Многие говорят о том, что сзади духового шкафа устанавливать розетку нельзя Схема установки духового шкафа от Bosch
  • Установить розетку в районе соседнего шкафа, выпилив в его задней стенке отверстие. Способ неплохой, доступ нормальный, с безопасностью тоже все неплохо. Единственный минус — рядом не всегда стоят шкафчики. Бывает, что это холодильник или другое оборудование.
  • Пару слов о выборе розетки и вилки. Если ставите автомат на 16 А, имеет смысл поставить электроустановочные устройства с таким же номиналом. Это гарантирует длительную и бесперебойную работу без подгорания контактов и оплавления корпуса.

    READ  Аэроэкспресс верхние котлы как пройти

    Сечение провода для духового шкафа

    Если придется тянуть новую леску, для начала надо определиться с сечением жил кабеля. В среднем максимальная потребляемая мощность духовых шкафов — 3-3,8 кВт. Но это — пиковые нагрузки, в которых оборудование работает очень редко. В обычном режиме потребление редко бывает больше 2 кВт.

    Тем не менее, правильно рассчитывать проводку именно для максимального потребления. Для кабелей с медными жилами рекомендуемое сечение — 2,5 мм2, автомат — на 16 А.

    Это с солидным запасом по мощности (рекомендованная нагрузка до 5,9 кВт), но именно таковы рекомендации практически всех производителей и только при таких условиях они сохраняют свои гарантийные обязательства.

    Сечение жилы провода, мм2Диаметр жилы проводника, ммМедные жилы Алюминиевые жилы

    Ток, А Мощность, Вт Ток, А Мощность, Вт
    0.5 0.8 6 1300
    0.75 0.98 10 2200
    1 1.13 14 3100
    1.5 1.38 15 3300 10 2200
    2 1.6 19 4200 14 3100
    2.5 1.78 21 4600 16 3500
    4 2.26 27 5900 21 4600
    6 2.76 34 7500 26 5700
    10 3.57 50 11000 38 8400
    16 4.51 80 17600 55 12100
    25 5.64 100 22000 65 14300

    Еще один нюанс: вся современная бытовая техника рассчитана на наличие заземления. Потому кабели используют трехжильные. Для прокладки в доме или квартире использовать можно ВВГнг, ВВГнгLs и другие его негорючие разновидности.

    Также подходит NYM. эти кабели оптимальна по соотношению цена/качество. Нужны будут трехжильные — 32,5. Только при выборе измерьте диаметр провода и посчитайте сечение. Слишком многие производители стали для экономии делать жилы тоньше, чем заявлено. Потому контроль обязателен.

    При установке более мощных духовых шкафов — со встроенными парогенераторами — рекомендуют использовать кабели с сечением провода 4 мм2. На леску ставят автомат на 25 А.

    Вообще, подключение духового шкафа к электричеству с рекомендациями по применяемому кабелю и номиналам защитных средств (автоматов) подробно описано в паспорте изделия. И лучше прислушаться к рекомендациям производителя. Они не заинтересованы в поломках собственной продукции и выдают рекомендации с запасом прочности.

    Двухфазное и трехфазное подключение индукционной плиты

    Отдельные типы индукционных варочных панелей могут предусматривать двух или трехфазное подключение к электрической сети. Если в доме выполнен трехфазный ввод, то такую электроплиту подключают, как рекомендует производитель — к двум или трем фазам электропроводки четырех или пятижильным кабелем.

    К однофазной бытовой электросети электроплита подключается трехжильным кабелем, а в клеммной колодке на индукционной плите устанавливаются специальные перемычки между фазами, которые обычно идут в комплекте. Если перемычек нет, то подключение к двум или трем клеммам фаз осуществляется проводом соответствующего нагрузке электроплиты сечения.

    Следует учитывать, что если в комплекте идет кабель для двух- или трехфазного подключения, то он не рассчитан на однофазное включение, так как при однофазном подключении индукционной плиты нагрузка на фазный проводник увеличивается до суммарной нагрузки всех фаз.

    Поэтому при использовании для подключения к однофазной сети четырех (пяти) жильного кабеля две (три) фазы на плите подключаются к жилам кабеля, а на другом конце кабеля при подключении к вилке либо в клеммной колодке фазные проводники закорачиваются между собой и подключаются к одной фазе электросети.

    Либо приобретается новый трехжильный кабель, который имеет достаточную нагрузочную способность для однофазного подключения электроплиты.

    Варочная панель электрическая мощность кВт

      Мощность варочной панели является важным параметром выбора прибора по трем основным причинам:

    • От мощности зависит быстрота, с которой ваши блюда проходят термическую обработку. Согласитесь, что лучше, когда есть возможность готовить блюда максимально быстро.
    • Современные плиты обладают конфорками разной мощности, и это очень удобно. Если нужно всего лишь небольшое количество тепла, зачем тратить лишний газ или электричество на бесполезный прогрев воздуха в кухне. Однако следует учесть и обратную сторону вопроса – мощность наибольшей конфорки также должна быть достаточной, чтобы быстро сварить большую кастрюлю супа.
    • На современных кухнях, зачастую, устанавливаются кондиционеры. При выделении тепловой энергии в слишком больших количествах соответственно возрастает нагрузка и на кондиционер. При этом лишние расходы и на нагрев воздуха, и на его охлаждение совершенно не оправданы.

    Так, стоит подобрать варочную панель с такой мощностью, чтобы время готовки было быстрым, но выделяемое теплом – оптимальным.

    Электрический прибор традиционной конструкции потребляет наибольшую электрическую мощность из всех рассматриваемых типов, поэтому обзор начнем именно с этого варианта.

      Наибольшее распространение на рынке в наше время получили плиты с четырьмя конфорками. Таким образом, стандартное количество точек разогрева за десятилетия существования домашних плит не изменилось. Подключение также схоже. Однако производители пошли на модернизацию мест нагрева, поэтому они обладают разной мощностью:

    • первая конфорка имеет наименьшую мощность – 0,4-1 кВт;
    • две конфорки имеют среднюю мощность – примерно 1,5 кВт;
    • четвертая конфорка имеет наибольшую мощность – до 3 кВт.

    Индукционная варочная панель – самый современный вид оборудования для подогрева пищи на кухне. Ее средняя мощность – около 7 кВт. Однако учтите, что это консолидированная мощность устройства.

    Благодаря тому, что приготовление пищи на индукционной поверхности занимает минимум времени, одновременная работа всех дисков почти не происходит. И даже если это случается, короткий период пикового энергопотребления быстро сменяется бездействием, так как готовка уже закончилась – суп доварился, рыба дожарилась, чайник вскипел.

    Таким образом, хотя мощность индукционной плиты приравнивается к мощности обычной электроплиты, за счет нагрева исключительно днища и нижней части посуды (а не воздуха под ним), электроэнергия расходуется только на термическую обработку продуктов. При этом важно отметить, что экономия энергии требует применения в готовке специальной посуды.

    Розетка для духового шкафа и варочной панели

    Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной косильной лески электропитания от щитка.

    Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

    У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?

      Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:

    • духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
    • розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
    • в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.

    По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16 А — 25 А, плюс еще один на освещение.

    При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16 А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.

    Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.

    Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90 см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.

    Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.

    И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10 см над полом, розетку все же следует приподнять.

    Основное требование по размещению розетки – не располагать ее непосредственно за духовым шкафом. Можете ее установить слева, справа или как говорилось выше – под ним, непосредственно возле пола.

    Еще один момент по технике безопасности при установке розетки: если рядом проходит газовый подвод, например на варочную поверхность (допустим она у вас газовая, а не электрическая), то розетка должна находиться от него на расстоянии минимум 60 см.

    Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.

    Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки. При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя).

    Ставите на место рамку или декоративную крышку.

    По способу монтажа различают комплектующие 3 видов: скрытые, накладные и комбинированные:

    • Скрытая. При скрытой установке подрозетник монтируют в стену. Это скрывает рабочую поверхность розетки, что повышает безопасность ее использования, снижает риск попадания влаги и грязи.
    • Накладная. Комплектующие этого типа монтируют поверх отводов. В результате розетка выпирает над поверхностью стены, не защищена от попадания влаги, пыли и жира.
    • Комбинированная. Этот тип представляет собой скрытую розетку, дополнительно защищенную от внешних факторов крышкой.

    По конструкции силовые розетки бывают одинарные и двойные. Двойные удобны тем, что при необходимости к ним подключают дополнительную кухонную технику (миксер, микроволновку, вытяжку и т. д.).

    Розетки различаются по величине силы тока, на который они рассчитаны. Есть изделия на 25 А, 32 А, 63 А и 125 А. Мощность подбирают в соответствии с потребляемой мощностью оборудования.

    Розетка для духового шкафа: какая нужна вилка для встраиваемого электрического шкафа?

    Розетка или колодка

    Подключение духового шкафа к косильной лески электропитания возможно двумя способами: с использованием силовой вилки и розетки с подходящими параметрами (подбираются по максимальному току, который должен быть указан в технических характеристиках) или в разделе «Безопасная эксплуатация». Если говорить в общем, то при мощности 3-3,5 кВт нужна вилка и розетка с максимальным током 15 А, для духового шкафа мощностью до 5 кВт потребуется розетка с вилкой на 32 А.

    Силовая вилка с розеткой, рассчитанные на 32 А

    К нижнему разъему подключается заземляющий провод (обычно желто-зеленого цвета), к двум другим фаза и ноль (синий или голубой). При подключении не перепутайте — фаза и ноль на розетке и вилке должны совпадать.

    Второй вариант подключения — клеммная колодка. Это способ простой и надежный. Есть пластина из термостойкого пластиката, на которой смонтировано несколько пар контактных пластин и винтовых зажимов. Провода двух кабелей подключаются с двух противоположных сторон. При подключении соблюдают цветовую маркировку: желто-зеленый провод это «земля». Эти проводники подключаются строго один напротив другого. Тоже самое с проводами голубого цвета — это нейтраль или «ноль». Оставшиеся провода — это фаза и они тоже подключаются один напротив другого.

    Использование клеммной колодки для электроподключения духового шкафа

    Работать, естественно, надо при отключенном напряжении — перевести автомат в положение «выключено». Подключаются провода просто — зачищенный на 7-9 мм проводник вставляется под верхнюю пластину. Ее предварительно можно ослабить — провернуть зажимной винт на пару оборотов. После чего винт зажимается, обеспечивая хороший контакт. После того как винт затянули, несколько раз в достаточным усилием подергайте за проводник — убедитесь, что он хорошо закреплен.

    READ  Через какое время проверка газового счетчика

    Можно использовать и такие клеммные колодки, но они должны выдерживать соответствующий ток (15 А или 25 А) в зависимости от мощности духовки

    Для того чтобы клеммная колодка с проводами не была открытой, ее можно (и очень желательно) упаковать в корпус. Можно использовать обычную монтажную распаечную коробку, а можно небольшой пластиковый монтажный шкаф, в который можно упаковать все очень аккуратно.

    УЗО — надо или нет?

    На косильной лески, к которой можно будет подключить духовой шкаф кроме защитного автомата рекомендуют установить еще и УЗО. Автомат защищает проводку от перегрева и токов короткого замыкания, а УЗО — устройство защитного заземления — будет защищать пользователей. При пробое изоляции на землю или в случае прикосновения к фазному проводу оно отключит электропитание. Электрика — это та область, в которой лучше перестраховаться и УЗО — это обычно перестраховка, но лучше если он есть. Безопаснее.

    Так выглядит на схеме подключение духового шкафа

    Подбор параметров УЗО прост — его номинал на один шаг выше чем номинал автомата защиты. То есть, если вы установили автомат на 25 А, УЗО берете на 32 А, если пакетник стоит на 32 А, УЗО нужен будет на 40 А. Второй параметр — ток отсечки. С ним все просто — для линий, к которым подключен один прибор берут его 10 мА.

    Надо еще обговорить тип. Лучше установить класса B (B 25, например), но подойдет и класс A (A 25). Но не стоит брать класс AC. Они хоть и дешевле, но не обеспечивают должной степени безопасности.

    Еще раз: если вы хотите подключить духовой шкаф правильно и надежно, используйте провод большого сечения, автомат защиты и УЗО. Такая установка будет гарантировать длительную и безопасную работу оборудования.

    Что делать

    Сначала надо подготовить духовку к подключению к электросети. На духовом шкафу может иметься сетевой шнур. Иногда он заканчивается трехконтактной вилкой (с заземлением), иногда вилки нет. В зависимости от способа подключения можно на шнур установить вилку, а можно обойтись без нее. Можно даже шнур поменять — это даже на гарантию не влияет.

    Все дело в том, какой способ подключения вы выберете. Можно — традиционный через трехконтактную розетку с вилкой. Можно тот, который не такой удобный, но считается более правильным. Через клеммную колодку. В зависимости от выбранного способа подключения производите соединение электрических проводов (об этом подробнее ниже).

    В некоторых случаях к духовому шкафу уже подсоединен сетевой шнур с вилкой

      Подготовить место под установку встраиваемой духовки. Обычно производители рекомендуют чтобы сзади и снизу поступал холодный воздух для вентиляции. Если в мебели есть задняя стенка, в ней делают отверстие или вообще ее вырезают насколько это возможно. Чтобы обеспечить приток воздуха снизу, можно по бокам уложить подкладки высотой в несколько сантиметров (важно чтобы вверху между духовкой и столешницей тоже оставался воздушный зазор. Кроме того, боковые стойки шкафа должны быть подогнаны под размеры духовки — ее надо закрепить к боковинам шурупами.

    Такого плана картинка будет в вашей инструкции с точными монтажными размерами

  • Встраиваемый духовой шкаф устанавливают на место, проверяем вертикальность и горизонтальность установки строительным уровнем, при необходимости, корректируем. Открываем дверку, на боковых планках есть отверстия, в них устанавливаем саморезы, которые будут держать духовку на месте. Чтобы при вкручивании шурупов стенки мебели не разломались, предварительно сделайте отверстие, использовав сверло диаметром чуть меньше диаметра самореза.
  • На этом, собственно, все. Подключить духовой шкаф уже подключили, но не всем до конца понятны некоторые нюансы и, скорее всего, есть масса вопросов по электрической части. О них и поговорим дальше.

    Сечение проводников и номинал автомата защиты

    Последние модели духовых шкафов стали не очень «прожорливыми» — борьба за экономию дает свои результаты. Если посмотреть их характеристики, то средняя монтажная мощность для встраиваемой духовки находится в пределах 2,6-3 кВт. Но это речь о довольно дорогих изделиях. Аппаратура в более дешевом сегменте может иметь значительно большую мощность. Также более мощными будут модели с пиролитической очисткой.

    Именно потому подключить духовой шкаф рекомендуют к выделенной косильной лески с большим сечением проводников, на которой установлен автомат защиты. Рекомендуемое сечение — 6 мм 2. Такой проводник выдерживает длительную нагрузку в 10 кВт, чего более чем достаточно. На эту леску рекомендуется устанавливать автомат защиты класса С 32. Это с очень большим запасом прочности — косильной лески с такими параметрами часто ставят на вводе на дачу или в дом в селе. Ее прокладка потребует солидных вложений — и кабель недешев и автомат стоит достаточно.

    Сечение жил медных проводовДопустимый длительный ток нагрузкиМаксимальная мощность нагрузки для однофазной сети 220 ВНоминальный ток защитного автоматаПредельный ток защитного автоматаПримерная нагрузка для однофазной цепи
    1,5 кв. мм 19 А 4,1 кВт 10 А 16 А освещение и сигнализация
    2,5 кв. мм 27 А 5,9 кВт 16 А 25 А розеточные группы и электрический теплый пол
    4 кв.мм 38 А 8,3 кВт 25 А 32 А кондиционеры и водонагреватели
    6 кв.мм 46 А 10,1 кВт 32 А 40 А электрические плиты и духовые шкафы
    10 кв. мм 70 А 15,4 кВт 50 А 63 А вводные косильной лески

    Если ваш духовой шкаф имеет мощность намного меньше 8 кВт (даже при одновременном включении всех имеющихся устройств), можно кабель уложить сечением 4 кв. мм, а автомат поставить С 25. Это будет не менее надежно, но более экономно. Кстати, для большей безопасности при монтаже духового шкафа рекомендуют использовать двухполюсные защитные автоматы. При срабатывании они отключат не только фазу, но и ноль, что в некоторых случаях важно (при пробое изоляции).

    Кабель можно использовать ВВГнг или NYM. Параметры, соответственно 34 или 36. Только при покупке обязательно замерьте диаметр проводника — слишком часто производители в попытках сделать продукцию дешевле, экономят на меди. В результате вместо заявленных 4 кв.мм имеем в лучшем случае 3, а это уже небезопасно — проводка может греться, что может привести к короткому замыканию и пожару. Итак, проверяете диаметр проводника. Для кабеля сечением 4 кв. мм он должен быть 2,26 мм, для 6 кв. мм — 2,76 мм. Подробнее о том, как и чем измерять, как рассчитывать читайте тут.

    Самостоятельное подключение духового шкафа

    При покупке встраиваемой духовки продавцы рекомендуют доверить подключение оборудования профессионалам. Но данная услуга даже при наличии нормальной проводки стоит порядка 1500 рублей (порядка 25), что уже немало. А если придется тянуть леску от щитка, стоимость еще возрастает, причем солидно. Но подключить духовой шкаф своими руками может обычный человек, который умеет держать отвертку в руках. С прокладкой отдельной косильной лески электропитания дело сложнее, но справится тоже можно. Единственный минус таких действий — у вас не будет в паспорте заполнена соответствующая графа. На основании этого вам могут отказать в гарантийном ремонте, если вдруг настанет гарантийный случай. Так что выбор за вами.

    Независимую духовку можно установить в пенале

    Электрические духовые шкафы бывают двух видов — зависимые и независимые. Зависимые идут с варочной панелью и подключаются вместе с ней к одному источнику питания. Находится они должны рядом, обычно варочная поверхность над духовкой. Между собой они соединяются кабелями, так как положение органов управления духовкой влияет на работу варочной панели. Все требования подробно прописаны в инструкции и их выполнять необходимо в точности.

    Независимые духовые шкафы — полностью автономные устройства, которые подключаются самостоятельно. Выбор места их установки тоже произвольный. Потому, наверное, такие модели более популярны.

    Порядок подключения

    Вне зависимости от типа устройства, подключение духового шкафа происходит в несколько этапов:

    Подключение и установка духового шкафа. Как подключить духовой шкаф.

    Необходимо оценить имеющуюся проводку. Подключить духовой шкаф можно только если:

    • Физическое состояние хорошее.
    • Сечение проводников не меньше необходимого.
    • На косильной лески имеется автоматический выключатель или хотя-бы рубильник. Они нужны для обесточивания оборудования при аварийной ситуации.

    Если имеющаяся проводка не соответствует требованиям, необходимо проложить новую трассу от щитка до предполагаемого места установки духового шкафа. На этой косильной лески надо будет поставить автомат подходящего номинала. Подробнее о сечении проводов и номиналах автоматов к ним будем говорить дальше.

    Подключение к электричеству

    Если с проводкой у вас все хорошо, она проложена недавно, есть отдельная леска для подключения с исправно работающим заземлением, да еще духовой шкаф не очень мощный — около 2,5 кВт, вопросов нет — ставите вилку, включаете и все. Но если проводке уже более десяти лет, в каком она состоянии вы не знаете, какого сечения провод — неизвестно, лучше протянуть отдельную леску, сделать все по правилам и только потом подключить духовой шкаф. В таком случае не придется бояться, что с проводкой что-то случиться.

    Подключить встроенный духовой шкаф можно в нормальную леску. Лучше чтобы она была выделенной — только для этого агрегата

    Перемычки

    Если присмотритесь, увидите, что перемычки уже стоят. Это медные пластинки, похожие на букву «П»

    Это совсем не сложно. На каждом аппарате и в инструкции по эксплуатации есть таблица, в которой нарисовано какие перемычки необходимо поставить для какой сети. Пример такой таблицы на фото ниже. В данном случае он выдавлен на задней крышке, но может быть приклеен возле того места, где выходят выводы от духового шкафа и где крепится шнур.

    Пример таблицы для установки перемычек на духовой шкаф при подключении электрического кабеля

    Как следует из этой схемы, для однофазной сети 220 В подходит первая схема. Она подписана 1N. Показано, что в таком случае надо соединить три вывода, подписанные 1, 2 и 3. Для этого надо установить две перемычки. Обратите внимание что вывод «земля» в данной модели находится справа. К нему должен подходить желто-зеленый проводник, такой же подключаем туда и от кабеля/шнура.

    Крайний слева — вывод для подключения нейтрали или «нуля». Обратите внимание, что там тоже должна стоять перемычка. Она обычно стоит по умолчанию (всегда), но проверить не мешает. К этому выводу подходит голубой провод, такого же цвета проводник подключаем от кабеля.

    Оставшийся повод — фазный. Установив две перемычки на оставшиеся свободными три контакта, подключаем этот провод. Он может быть любого цвета кроме желтого, зеленого и синего. Чаще всего имеет черный, коричневый или красный окрас, но не обязательно.

    Если у вас в доме или квартире трехфазный ввод (380 В), то кроме перемычки на проводах нейтрали другие не нужны. В этом случае тоже лучше подключить сначала защитные провода — заземление и нейтраль — а потом уже фазные. Порядок подключения фазных проводов не важен, но желательно чтобы они были подключены в таком же порядке как на электрической вилке. Просто чем меньше путаницы, тем лучше.