Диетолог: мясо речной рыбы мягче и нежнее, чем у морской

Как морская, так и речная рыба, безусловно, полезна, однако у последней мясо гораздо мягче и нежнее, поэтому нет необходимости подвергать ее длительной термообработке.

Диетолог: мясо речной рыбы мягче и нежнее, чем у морской

Как морская, так и речная рыба, безусловно, полезна, однако у последней мясо гораздо мягче и нежнее, поэтому нет необходимости подвергать ее длительной термообработке.

Тыквенная запеканка на скорую руку

Близятся выходные и появилось желание порадовать детей вкусным завтраком? Тогда срочно отправляйтесь в магазин за тыквой! Рассказываем, как приготовить тыквенно-творожную запеканку за 30 минут.

Какие продукты на самом деле нельзя хранить в холодильнике и почему

Когда мы возвращаемся домой из супермаркета с сумками, полными покупок, нам, как правило, хочется засунуть все это в холодильник, чтобы потом поскорее упасть на диван и отдохнуть от утомительного шопинга.

Ученый объяснил, почему плавленый сыр нам кажется таким вкусным

Мы «запрограммированы» на получение удовольствия от употребления жиров. А при плавлении из сыра как раз высвобождается жир. Отчасти поэтому такой сыр нам кажется аппетитным.

Ученый объяснил, почему плавленый сыр нам кажется таким вкусным

Мы «запрограммированы» на получение удовольствия от употребления жиров. А при плавлении из сыра как раз высвобождается жир. Отчасти поэтому такой сыр нам кажется аппетитным.

Австралийские ученые выяснили, что темный шоколад очень полезен для здоровья

Темный шоколад, как утверждают ученые из мельбурнского университета в Австралии, любят поедать полезные бактерии, обитающие в кишечнике человека, пишет журнал Food Bioscience.

Полезно ли пить свежее молоко: вот что об этом думают специалисты

Мода на эксперименты с собственной диетой, включая сыроедение или его элементы, в вашем рационе предполагает, что вы должны делать акцент на необработанные продукты, и молоко — не исключение.

Почему кофе называют творческим напитком: видео

Кофе давно считается напитком, способствующим творческому процессу и интеллектуальной деятельности. На протяжении веков этот ароматный напиток был неотъемлемым спутником многих великих умов, стимулируя их мысли и вдохновение.

Уральские студенты разработали проект спецпитания

Команда студентов трех свердловских вузов — аграрного, медицинского и путей сообщения, разработала линейку специализированных и функциональных продуктов питания, которые позволят снизить ограничения в еде.